西兰花炒肉片——补虚强身降血糖

西兰花是我们生活中很多人非常喜欢吃的一种蔬菜。西兰花含有非常丰富的营养，非常全面。西兰花和猪肉一起吃非常好。那么，西兰花炒肉片怎么做呢？让我们来看看。

西兰花炒猪肉片

西兰花炒猪肉片

1.首先，把大蒜捣碎备用。

2.然后将猪肉清洗干净，切丝，腌制，用生粉和酱油搅拌备用。

3.西兰花去除杂质，用手掰小朵，清水洗净，沸水焯一下。然后拿出来用冷水浇一下，西兰花就更脆了。

4.这时候可以把锅加热。首先，炒大蒜，然后加入猪肉翻炒。当颜色变了，加入西兰花。

5、翻炒一会，可以调味，加入适量的盐、鸡精。搅拌均匀就可以吃了。

西兰花炒肉片的功效

西兰花炒肉片可以补虚、强身、降血糖等。西兰花营养丰富，蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素等，矿物质非常全面。钙、磷、铁、锌、锰等含量。西兰花是一种高纤维蔬菜，可以减少胃对葡萄糖的吸收，有效防止血糖升高。可以控制糖尿病的病情。猪肉营养丰富，可以补充身体所需的营养。特别适合身体虚弱的人，调理人的体质。本方可以提高人体免疫力，增强肝脏的解毒能力。

以上就是西兰花炒肉片给大家的做法和效果。相信大家看了上面的介绍，都有了很好的了解和认识。这种食物非常滋补健康，非常适合现在的孩子吃。并且制造方法相对简单。