秋天吃梨防燥！这样煮梨汤可以止咳清肺火，一个秋天不咳嗽不喘。

秋天，物燥，容易上火，梨有润肺去火的作用。在风干物燥、秋燥的午后吃一个，既能安神解渴，又能清肺润燥。

秋天吃梨的好处

1.梨含有丰富的膳食纤维、糖分和维生素，是肠胃最好的“清洁工”。

2、梨有润燥祛风的功效。

3.梨有降血压、滋阴清热的功效。患有高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者常吃梨，大有裨益。

4.梨有助于肾脏排泄尿酸，预防痛风、风湿病和关节炎。

5、梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿、通便、解热的作用，可用于高热时补充水分和营养。

6.梨味甘酸，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，所以对咽喉干燥、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠等有很好的疗效。

梨各部分的功效

1纸浆

具有生津润燥、清热化痰等功效。适用于发热、烦渴、口渴咳嗽、痰热惊悸、膈哽、口渴失音、目赤肿痛、消化不良。

2梨皮

清心润肺，降火生津，滋肾养阴。根、枝叶、花有润肺化痰、清热解毒的功效。

3粒梨子

梨籽中含有木质素，木质素是一种不溶性纤维，能在肠道内溶解形成类似胶体的薄膜，在肠道内与胆固醇结合而被排除。

梨含有硼，可以预防骨质疏松。当硼充足时，记忆力、注意力和精神敏锐度都会提高。

秋梨品种很多，采摘有效。

1解闷:鸭梨

肉质脆嫩多汁，香甜爽口。如果吃完油腻的东西想解闷，是最好的选择。

2生:雪梨

个头大，表面略粗糙，汁甜，直接吃或冰糖梨水，清心润肺，止咳润燥。

3甜:黄金梨

黄金梨的突出特点是甜，果肉的甜可以“鹤立鸡群”。

4浓郁风味:南果梨

采摘下来的南果梨，放在屋内7~10天，会香软，入口即化，酸酸甜甜。

5酥脆:酥梨

酥脆多汁，耐储藏，以新疆和山西产的品质最好。

一分钟判断咳嗽类型:

1肺热咳嗽-枇杷和雪梨

雪梨、枇杷有养津润燥、清热化痰的功效，特别适合秋季食用。此食疗药方适用于肺火引起的反复咳嗽。

做法:将雪梨、枇杷去皮，切成两厘米左右的小块，加入适量冰糖和水(水位以水果不过块为宜)，大火烧开，转小火10分钟。

放凉，一天吃三次，果肉和汤一起吃。儿童咳嗽周期长，建议循序渐进。

2初咳——梨莲藕汁

咳嗽初期，尤其是伴有感冒症状时，往往很难分辨是感冒咳嗽还是风热咳嗽。这时候试试梨莲藕汁吧！

做法:生梨去皮切丁，莲藕去皮切丁榨汁。因为生莲藕性凉，所以有清热凉血、生津化痰的主要作用。

注意:莲藕性寒，脾胃虚弱者不宜生吃莲藕。