如何吃黑豆补肾
黑豆的食用率比较高,可以补充丰富的维生素和矿物质,还可以起到排毒的作用,有利于促进新陈代谢和增进食欲。你知道黑豆可以补肾吗?怎么吃最滋补?我们来看看一些关于黑豆的食谱,黑豆可以有很好的保健滋补作用。
黑豆浆
黑豆豆浆含有丰富的蛋白质、铁、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素,是很好的养生食谱类型,能滋补肝肾,改善肾虚。
配料:黑豆、白糖、水。
做法:提前一晚将黑豆泡在水里,水温最好在20-30度左右。第二天早上起来,就可以把黑豆捡起来,放进豆浆机里,加水,开始搅拌。
黑豆乌鸡汤
材料:一只乌鸡,一些黑豆,何首乌,红枣和生姜。
做法:将乌鸡宰杀去毛去内脏,洗净备用。将黑豆放入铁锅中干炸至豆皮裂开,然后用清水洗净,晾干备用。将何首乌、大枣、生姜分别洗净,大枣去核,生姜去皮切片备用。锅内加适量水,大火烧开,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣、生姜,中火继续煮3小时左右,加入适量精盐煮汤。本方中的乌鸡有滋补肝肾的作用,还能补气血。搭配黑豆、何首乌一定是补肾、提高免疫力的好选择。
关于黑豆能补肾的问题,上面介绍了相关内容。这些方子能温补肝肾,有利于提高人体免疫力,还能补益疲劳。在日常生活中,可以经常食用这些养生食谱,有益健康。