黑芝麻的热量是多少？-详细知道答案

每100g黑芝麻所含热量为531卡路里(2221千焦)，每100g黑芝麻所含热量约占美国国家营养学会推荐普通成年人每天保持健康所需总热量的23%。黑芝麻含有大量的蛋白质和脂肪，以及维生素E、维生素A、糖、钙、铁等营养成分。黑芝麻含油量高，不宜过量食用。

吃黑芝麻可以在一定程度上促进头发生长。生黑芝麻性平味甜，适合大多数人食用。日常生活中吃的熟黑芝麻，大部分都是炒过的。在日常生活中，保存黑芝麻的一种方法是用火把黑芝麻炒熟后放入瓶中，需要时再加入。但是炒黑芝麻食用过量容易导致上火，所以已经上火的人不适合吃炒黑芝麻。

黑芝麻的做法是:先将黑芝麻炒熟，黑豆炒熟，黑芝麻在高速搅拌机中打碎。将300g黑芝麻放在一起，加入150g蜂蜜揉成均匀，就像揉面一样，然后滴下浸泡芝麻中的油，揉成球，放入密封罐中。不要捏的太大，有一个在10g以内的，再吃。