天然石斛的功效和食用方法是什么？哪些人适合吃？

食用方法:将石斛泡水、鲜、干、熬膏、泡酒、代茶水煎或煮粥汤。

适合人群:肺阴虚、咳嗽痰少者。

石斛的成分:石斛含有石斛、石斛胺、石斛次碱、石斛生物碱、石斛生物碱、6-羟基石斛生物碱，还含有粘液和淀粉。细茎石斛含有石斛碱、石斛胺和N-甲基石斛碱(季铵盐)。漯河石斛含有石斛碱。

扩展数据:

注意事项:

1.千万不要过量服用石斛。正常情况下，健康人群和亚健康人群每天的生鲜产品摄入量控制在10g ~ 20g；~ 20g干品量应控制在3g ~ 5g；病人应该听从医生的指示。

2、不宜长期大量服用，孕妇慎用。

3、量大的时候会阻碍肠胃，影响消化功能。

如何吃:

1，鲜吃:用新鲜的铁皮石斛茎，洗净后直接放入口中咀嚼。能滋阴、健胃、开脾。

2、茶:取铁皮石斛茎或根洗净，用开水冲泡饮用，可缓解口干、鼻干、眼干，也可混百合麦冬等泡水饮用，解渴，对肺胃损伤有好处。

3.榨汁:取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小块，放入榨汁机中榨汁。铁皮石斛汁有青草味，可以加蜂蜜或者冰糖来调节。

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