师宗黑山羊汤锅的历史
云南地处高原,立体气候非常明显。各地气候差异很大,像元谋、河口一年四季都很热。梅里雪山、白马雪山等地区终年积雪。云南地形起伏,最低海拔仅76.4米,最高海拔6740米,平均海拔2000米左右。此外,云南省有许多民族,因此创造了许多有特色的美食。当你去一个地方旅游时,你应该品尝当地的特色美食。师宗县是典型的农业县,污染企业很少,所以师宗又被称为天然草原。师宗产的黑山羊,肉质细嫩,味道鲜美,但不肥。是一种高蛋白、低脂肪的理想保健食品。所以每次去师宗出差或游玩,都会品尝一口师宗的羊汤锅。去师宗尝羊肉汤锅,一般都是吃火锅。