如何烹饪健康的五色米饭

材料

大米50克

小米30g

黑米30g

红豆30克

大豆30克

绿豆30克

橄榄油适量

冰糖适量

保持健康五色米的实践

红豆、绿豆、黄豆洗净,用温水浸泡2小时。

将大米、黑米、小米洗净,用清水浸泡1小时。

将大米、小米、黑米、红豆、黄豆、绿豆倒入电压力锅,倒入适量的水(比闷米的水多一点),拌入少许植物油和冰糖,煮13、14分钟。

技巧

不一定要全靠这个料做,也可以放香米、百合、莲子、薏米等五谷杂粮。

长夏节气的饮食原则是:多吃酸,少吃苦;多吃清热利湿的食物~