对均衡饮食的描述是不正确的。

a、食物多样，以谷类为主。

b、多吃肥肉少吃鱼。

c、清淡少盐，限量饮用。

d、常吃牛奶、豆类或其制品。

平衡膳食，又称合理膳食或健康膳食，是指营养学中推荐膳食津贴中的全面膳食。这种饮食意味着:

第一，食用者获得的热能和营养物质能满足生理需求。

第二，要求营养成分比例适当，达到生理平衡。获得均衡膳食是制定膳食推荐膳食供给量标准的基本原则，也是研究人类营养提高全民健康水平的最终目的。

需要满足的条件:

1.日常饮食中的食物构成要多样化，各种营养素要齐全，包括供能食物，即蛋白质、脂肪和碳水化合物；非供能食物，即维生素、矿物质、微量元素和纤维素。

2、各种营养素必须满足孩子生长发育的需要，不能太多，也不能太少。

3、营养素之间的比例要适当。

4、科学加工烹调，食物经过加工烹调后应尽量减少营养成分的损失，提高消化吸收率。

5、良好的用餐制度，一日三餐定时定量，热能分配比例适当，养成良好的饮食习惯。

6.食品对人体无毒无害，确保安全。食物中不应含有各种对人体造成伤害的有害因素。食品中的有害微生物、化学物质、农药残留和食品添加剂应符合国家食品卫生标准的规定。