992玉竹海参喝了能吃吗？

酗酒和酗酒是完全不同的概念。

比如你看到两个人一起喝酒，两个人都喝醉了。如果一个是酒鬼，一个是酒鬼，虽然外表一模一样，但本质完全不同。

酒精中毒——指长期大量饮酒；

酗酒——指对酒精失去控制！

长期大量饮酒不一定是酒鬼；偶尔喝酒不一定说明你不是酒鬼。

问题的根源在于我们能否控制酒量。如果我们能控制酒量，即使每天都喝很多，那么这就是酒精中毒，而不是酒精中毒。

喝一口酒就停不下来，哪怕几个月喝一次。这是个酒鬼，也就是酒鬼。

酗酒是一种习惯，酗酒是一种病。

这里有一个误区，就是说很多酗酒者已经戒酒了。所以说，嗜酒如命的人因为意志力、毅力、品质、道德而戒不掉酒，这是完全错误的。

因为这本身就是两回事。酗酒者戒酒，只是改变一个习惯。

然而，戒酒的酗酒者面临着一种强大的疾病。

记住:酒精中毒是一种无法治愈的、进行性的、致命的疾病。

世界上许多人都知道，他们不能吃某些食物――牡蛎、草莓、鸡蛋、黄瓜、糖或其他任何东西――一旦吃了，他们可能不会感到太不舒服，但可能会导致严重的疾病。

对食物过敏的人可能会觉得很自卑。他们经常抱怨创作不公平，让自己失去了享受美食的能力。

酗酒者永远不能适量饮酒，所以我们戒酒的目标自然是——终身不沾酒！

2.远离第一杯酒

“不喝第一杯酒，就不会醉。”“一杯多，二十杯不够。”

当我们从一般饮酒转变为饮酒时，频繁的醉酒严重干扰了我们的生活和工作，所以我们减少饮酒的次数，或者尽量把酒量控制在一两杯，或者从高度饮酒转为啤酒或葡萄酒，以免喝得太醉。也许我们可以保持一段时间的清醒，然后遇到机会(一些特别的庆祝，个人的困惑或者根本没什么特别的)，我们又会开始喝酒。起初，我们只想喝一杯。由于一杯酒没有造成任何严重后果，我们认为再喝一杯是安全的。但事实证明，这只是一个陷阱——当我们喝两三杯的时候，我们感觉很好，然后我们觉得以我们的能力喝一两杯不会有问题。结果我们忍不住喝多了，又回到了最初的醉酒状态。

专门研究酒精依赖的医生告诉我们，是第一杯酒引发了潜在的饮酒欲望，进而让我们失控。这种反复的经历让我们得出结论:试图控制饮酒计划而不喝醉是不可能的，而避免关键的一杯酒——“第一杯绝不胡作非为”可以让我们长时间保持清醒。

酒精依赖是对酒精的上瘾。作为一种软性毒品，酒精就像任何其他成瘾物质一样。如果我们想保持康复状态，我们必须远离第一剂导致我们成瘾的麻醉剂。

3.使用“24小时”计划

在酗酒的日子里，我们常常会在非常难受的时候，郑重发誓“再也不喝了”。“我发誓一年不喝酒。”，从心里说，我们真的不想再喝醉了。当然也有人会有所保留:说这个誓言只针对“烈酒”，不针对啤酒。其实啤酒和葡萄酒也能让我们醉，只是需要多喝才能达到和白酒一样的效果。喝啤酒和葡萄酒对我们的伤害不亚于喝烈酒。

但是，过一段时间，誓言和痛苦的回忆就会被遗忘。不知什么时候，我们又开始喝酒了。我们的“永远”永远不会长久。

当然，他们中的一些人确实遵守了他们的承诺，戒了很长时间，两个月，六个月，或者一年，直到时间到了，我们觉得我们应该能够自由地饮酒，并有所控制...我们又恢复了喝酒，很快又带着新的内疚和后悔陷入了原来的麻烦。

酒精依赖是一种永久且不可逆转的疾病。我们的经验告诉我们，不要长期发誓保持清醒。更实际有效的说法是:“我今天就是不喝酒。”

也许我们昨天喝了，但我们可以决定今天不喝。无论遇到什么样的诱惑和愤怒，我们都尽量避免喝下今天的第一杯酒。

如果喝酒的欲望太强烈，那就把24小时分成更小的单元——至少一个小时——我们可以忍受这种暂时戒酒带来的不适，那就再多一个小时！又一个小时！继续吧。如果我们今天成功了，我们有理由相信明天也能成功。

“24小时”计划很随意。我们可以在任何时候重新开始，不管我们在哪里。在家里，在工作中，在医院的病房里，在下午四点或者凌晨三点，我们可以随时决定接下来的24小时或者5分钟不碰酒精。

我们只是努力活好今天(现在)，只是为了保持清醒——真的管用。一旦这种思维方式成为我们思维的一部分，我们发现24小时的生活对于处理其他事情同样有效，同样令人满意。

4.采取行动

我们越想远离酒精，就越想喝酒。所以单纯的远离酒精(或者不去想喝酒)是不够的。

一旦你不喝酒了，你如何度过空闲时间？我们大多数人都有正式的工作要做，但仍然有很多空闲时间可以消磨。因此，我们必须培养新的爱好，安排丰富多彩的活动来填满这些时间，同时为曾经沉迷于酒精的精力找到一个合适的出口。

有很多适合我们，有意义的事情可以做。

1.刚开始禁欲的时候，可以散散步，也可以快步走。尤其是去你从未去过的新地方。去公园或乡间小路悠闲漫步，但不是累人的行军。

2.阅读。虽然我们有些人不能安下心来读书，但我们真的应该读一些书，这样可以开阔视野，增加人生阅历，注意力更加集中。

参观博物馆或画廊，有些人选择摄影也很好。

4.游泳、跑步、骑自行车、瑜伽或医生推荐的其他运动。

5.处理长期被忽视的家务事。整理衣柜，梳妆台，把文件分门别类归档，或者处理那些我们拖延了很久的事情。但是我们在做这些事情的时候，不要贪多，量力而行。不要一次打扫整个厨房或所有文件，而是一次打扫一个抽屉或一个文件夹，改天再做其他工作。

6.试着培养新的爱好。选择不太贵或者要求不高的，纯粹娱乐性的，没有竞争压力的，提神醒脑的活动。比如唱歌、写作、热带鱼、木工、篮球、烹饪、观鸟、业余表演、木雕、园艺、吉他、电影、舞蹈、石雕、盆栽、收藏等等。很多人发现，自己现在真正喜欢的活动，其实是自己过去从未考虑尝试的爱好。

7.重拾往日的乐趣。一幅水彩画，乒乓球或围棋，读书笔记等。那个你很多年没打磨的，继续这些爱好。但是如果你觉得已经不适合你了，那就放弃吧。

8.去上课。学日语还是英语？爱历史还是数学？想了解考古学或者人类学？或者烹饪，电脑操作，然后去上函授，电大或者成人教育(只是兴趣，不一定是学分证书)。有许多地方你可以一周只上一次课。为什么不试试呢？上课不仅能开阔视野，还能拓宽人生。万一你厌倦了上课的内容，不要犹豫立即退出学会放弃对自己无益或者没有积极、正面、健康意义的活动，让我们重新鼓起勇气去面对，有机会去欣赏除了喝酒以外的人生新的一面。

9.自愿做一些有用的服务。许多医院、儿童服务机构和社会福利组织都非常需要志愿者提供各种服务。我们可以有很多选择。当我们能为别人做贡献的时候，哪怕只是微不足道的服务，我们都会觉得特别有用。甚至当我们谈到参加这些活动的过程和相关信息时，会觉得很有兴趣，特别投入。

10.我们大多数人都知道，有很多方法可以剪个新发型，穿件新衣服，换副眼镜，甚至更新牙齿，都会有意想不到的愉悦效果。

11.放松点。并不是我们在日常生活中做的每件事都必须是积极的和创新的。我们也需要做一些纯粹为了兴趣的活动，比如风筝、动物园、喜剧电影、灵魂乐、侦探小说等等。如果你不喜欢他们，那就找其他和喝酒无关的好玩的活动，就当是犒劳自己。

5.改变旧习惯

在我们饮酒的过程中，我们有固定的时间段、熟悉的地点和习惯性的活动。尤其是当我们累了、饿了、孤独了、生气了或者特别开心的时候，这些看似普通重复的场景，对我们清醒的生活来说，是危险的陷阱。

当我们刚开始戒酒时，回顾过去的饮酒习惯对找到克服酒瘾的方法非常有帮助。我们经常习惯买酒的地方，可能是我们上班路过的超市，我们每个人总有自己喜欢的喝酒的地方。无论是和朋友喝酒，还是每天固定时间的习惯性饮酒，我们都可以从过去的饮酒轨迹中发现自己习惯于在什么时候、哪几天喝酒。

我们可以调整所有与饮酒问题相关的生活细节。

6.使用糖果或饮料

尽量不要让自己饿着——当你饿的时候，喝酒的欲望就更加强烈。这个时候，吃甜食或者零食，吃有营养的食物，似乎可以减少我们对酒精的渴求。因为甜味可以抑制喝酒的冲动，进食过程本身会带来一系列新的身体动作:喝饮料、牛奶、饼干、水果等时的咀嚼和吞咽。，这也很有助于改变喝酒时的旧习惯。

当一些酗酒者听到多吃而不是多喝的建议时，他们可能会担心吃多了会不会变胖。事实上，在用健康均衡的饮食取代酒精的热量供应后，一些超重的人已经去除了多余的脂肪并减轻了体重。当然，有些人可能会发胖，但这是可以控制的——毕竟减肥比戒酒容易得多。

根据目前医学研究的结论，多吃富含维生素B的食物，不仅可以弥补我们长期酗酒造成的维生素缺乏，还有助于减少酒精成瘾，所以每天补充多种维生素，尤其是维生素B，是很有意义的。

所以下次我们面对喝酒的冲动时，不妨来点糖果或饮料。至少你可以把想喝酒的想法推迟一两个小时。

好好休息

酗酒的人一般不知道为什么会累。其实至少有三个原因来源于酒精的特性:①酒精是一种高热量的饮料，可以快速提供能量；②酒精麻痹中枢神经系统，使酗酒者察觉不到身体不适的症状；(3)当醉酒的麻痹逐渐消失后，随之而来的焦虑引起了另一种紧张。

在我们戒酒后，焦虑的感觉会持续一段时间，从而导致抑郁和失眠。同时，我们经常感到很累，很困。这两种情况经常交替出现。随着戒酒过程的继续，这两个问题会逐渐改善，所以不用担心。

这提醒我们，在戒酒的最初阶段，一定要充分休息。因为当我们累了的时候，往往会有重新端起第一杯酒的想法。

我们中的许多人都急于知道为什么有时我们会无缘无故地突然想喝酒。如果我们仔细分析一下当时的情况，就会发现这种情况经常发生在我们感觉特别累的时候，只是当时没有搞清楚其中的关联。我们经常消耗过多的体力，得不到足够的休息。一般来说，这个时候吃个快餐、吃个零食或者睡个午觉就能立刻恢复，想喝酒的念头也就消失了。即使不马上入睡，只要躺一会儿，或者在椅子上小睡一会儿，也能放松心情，消除疲劳。当然，如果能在日常计划中给自己安排足够的休息时间，效果会更好。

戒酒后常出现失眠。而“失眠”又太经常被我们当做喝一两杯的借口，所以我们必须采取一些措施来帮助自己避免再次饮酒。

有时候，与其在床上辗转反侧，不如干脆做点自己喜欢的事。哪怕是凌晨一两点，也不妨起来看书或者写作，直到身体需要休息。

重新审视自己的生活习惯，看看是不是一些坏习惯导致了你的睡眠障碍。例如，你晚上喝了太多的茶或咖啡吗？饮食是否适度？你有适度的运动吗？消化系统功能正常吗？

此外，很多传统老偏方对解决失眠也很有效。比如喝一杯热牛奶，深呼吸，洗个热水澡，看一本单调乏味的书或者欣赏轻音乐。

如果情况没有改善甚至恶化，我们建议寻求更好的了解酒精成瘾问题的医生。

我们必须记住，安眠药不能解决我们酗酒者的失眠问题。经验表明，依赖药物必然导致复吸！而且，嗑药睡觉需要很大的风险。所以，我们宁愿忍受短暂的不适，也不愿冒险服用药物，直到身体恢复健康的睡眠习惯。

摆脱酒精的束缚后，我们很多人惊恐地发现，自己做了一个栩栩如生的噩梦，梦见自己在夜深人静或黎明时分再次喝酒。我们对再次饮酒的情况感到如此震惊和痛苦，但这种现象并不是一件坏事。说明我们真的已经悔悟了，意识到不能再继续喝多了，所以我们也认同自己在梦里和潜意识里保持清醒的选择。

当我们不喝酒也能安然入睡的时候，感觉是那么美好，一种纯粹的身心愉悦，再也不用受宿醉之苦，也不用担心酒后失态、记忆空白等尴尬情况的出现。这意味着我们已经能够怀着感激和希望迎接崭新的一天的到来了！