张仲景的饮食养生法有以下基本原则和内容。
第一,吃对生命有益的食物。比如仲景说“食物的每一种味道都要在生活中孕育。”
说明饮食是养生的东西。
第二,避免吃对身体有害的食物。这类食物包括一些本来不是食物,却被误认为是食物的物质。仲景明确表示,这类物质是不能食用的,如果误食,可能会害人害己。
第三,注意食物的合理搭配。《金匮要略》第二十四个五年计划和第十二个五年计划中,仲景列举了一些对健康有害的食物组合。比如羊肉不要吃生鱼或者奶酪,对人有害。马肉,海豚肉* * *食物,饱醉卧,禁忌。
第四,注意吃饭时间。根据仲景的观点,食物的适当性受进食时间的影响。有些食物在一定时间口服对身体有益。如果你不在正确的时间吃饭,它将对你的健康有害。比如仲景在《金匮要略》中说:“春无肝,夏无心,秋无肺,冬无肾,四季无脾。”再比如“每只螃蟹都有毒,不结霜就不能吃”。
第五,注意食物摄入。不多也不少。太多为时已晚。即使饮食有益于生活,吃多了也是有害的。比如仲景在《金匮要略》中说:“桃子吃多了,人热了,还不准人洗澡,使人生病寒热...梅多吃坏牙。李灿不能多吃,这使人膨胀。”
第六,食物适合身体状况。比如你因为身体的不足而用进补的饮食,就会不足,危害更大。
第七,如果不慎误食有毒食物,应迅速采取有效的解毒措施,消除其毒性,以免对人体造成伤害,或减少有毒物质对身体的伤害。