夏天“养心”很重要。吃什么食物可以养心?
中医认为,夏季养生的重点是养心。夏天有火,花期通心粉,气候炎热,容易出汗,耗心,焦虑,夏天可以吃很多良心食物养生。以下是来自经济日报-中国经济网健康频道的适合养心的食物列表。夏天保养这七种食物必不可少;洋葱;初夏时节,老年人的血液容易淤滞,血管容易堵塞。每天早上吃洋葱,喝少量酒,可以促进血液循环,预防心脏病。美国一项研究表明,洋葱等白色蔬菜含有丰富的膳食纤维和营养物质,可以起到抗癌和降脂的作用。
樱桃;根据中医的五行学说,红色是火。所以红色食物进入人体后会引起心口充血,可以促进气血、血液、淋巴的生成。樱桃自古被称为“美容部”,含铁量特别高,每100克可达6 ~ 8毫克。此时也是樱桃上市的季节,多吃樱桃可以促进血红蛋白再生,提高人体免疫力。红豆;健康专家表示,朱霞的心脏,尤其是在夏天,属于火,相当于五脏中的心脏。夏天天气热,很容易热。夏天多吃红豆可以缓解口渴、烦躁,还可以用于夏季湿热引起的水肿,尤其适合下半身水肿的人。另外,中午情绪最强烈,也最容易烦躁,所以中午吃小豆最合适。
牛奶;据《每日邮报》报道,一项总结性研究表明,每天喝三杯牛奶(约600毫升)可以降低18%的心脏病风险。因为牛奶中含有丰富的钙,摄入足量的钙可以抑制人体胆固醇合成酶的活性,抑制胆固醇合成,降低胆固醇含量,维持正常血压,降低心血管疾病的风险。西红柿;据英国《每日邮报》报道,意大利一项研究表明,煮熟的西红柿可以吸收更多的抗氧化剂,对预防心脏病有更好的效果。研究表明,番茄的抗氧化剂番茄红素具有多种保健功能,熟番茄的番茄红素含量高于生番茄。所以,好好吃西红柿会有更好的心脏保护效果。
莲子;莲子性微寒,味甘,功能稳定,健脾补肾。除蛋白质、糖、少量脂肪和多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质。中医认为莲子有入心安神的功效。所以夏天吃莲子对身体有好处。枣树;大枣性温微敏,具有养血安神、益气生津、护脾胃不受阳、解表药性的作用。它不仅含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质,还具有调节物质代谢和细胞增殖分裂的功能,能扩张血管,改善心肌营养状况,增强心肌收缩力,稳定心脏的正常活动。