秋天吃什么鱼最补脾胃? 1.鲈鱼具有健脾保健、补元气、固肾安胎的作用,可用于慢性胃炎、消化不良的辅助治疗。2.鲈鱼中含有铜,可以维持正常的神经系统,使参与人体新陈代谢的酶工作,所以鲈鱼可以补充铜的不足。