覆盆子是什么样的?
树莓1-3米高,幼时枝条多刺,具柔毛。单叶,卵形到卵状披针形。
大多种植在阳光充足的山坡、山谷、荒地、溪边和灌木茂密的潮湿地方,目前尚未人工引种栽培。花期2-3月,果期4-6月。具有涩精、滋肾、明目、醒酒、止渴、化痰解毒的功效,主要用于治疗肾虚遗精、醉酒、丹毒等症。
叶子微苦,解毒,消肿,生疮,咽喉痛,多发性脓肿,乳腺炎等症状。除东北、甘肃、青海、新疆、西藏外,分布于中国其他省区及朝鲜、日本、缅甸、越南。
树莓的营养价值;
覆盆子每100g含蛋白质0.81 ~ 1.74g,总还原糖4.52 ~ 7.12g,总酸1.02 ~ 2.24g。蛋白质含量高于草莓和蛇莓。维生素
c为15.2 ~ 40毫克,维生素E为0.107 ~ 2.29毫克,维生素B2。
0.085 ~ 0.10毫克。
树莓的维生素含量高于樱桃、蓝莓等浆果,也远高于一些常见水果。氨基酸总量为0.74 ~ 1.49 g,必需氨基酸为0.28 ~ 0.54 g,其中谷氨酸最高,其次为天冬氨酸、丙氨酸和丝氨酸。
以上内容参考:百度百科-树莓