秋季滋阴有四种方法。这些花既美味又健康。
秋季滋阴有四种方法。
饮食健康
秋季饮食应多吃滋补润燥的食物,如银耳、甘蔗、梨、莲藕、菠菜、乌鸡、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。秋季养生要“少辛辣多酸味”,可以多吃酸味食物,如苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等。,并少吃刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒等。,以补肝气,抑肺气。
★最好的蔬菜——莲藕
“莲是宝,秋藕最补。”秋天是新鲜莲藕上市的季节。此时天气干燥,吃莲藕可以滋阴清热,润燥止渴,清心安神。同时莲藕性温,有收缩血管的作用。多吃可以润肺养血。新鲜莲藕除了含有大量的碳水化合物外,还含有丰富的蛋白质和各种维生素、矿物质,还含有丰富的膳食纤维,可以治疗便秘,促进有害物质的排出。
最佳搭配:黑木耳,银耳。莲藕配银耳能养肺阴;用黑木耳,可以滋补肾阴。
★最好的水果——梨
梨被称为“天然矿泉水”,因为它鲜嫩多汁,含85%的水分,酸甜可口,富含维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素。自古以来就有“百果派”的美誉。秋天空气干燥,水分少。如果能坚持每天吃一定量的梨,可以缓解秋燥,生津润肺。
最佳吃法:生吃梨可明显缓解上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、便秘、尿红等症状;煮梨或蒸梨,如冰糖蒸梨,可滋阴润肺,止咳化痰,可防治痛风、风湿、关节炎,同时对肺热引起的咳嗽、咽喉痛也较有效。
★最好的肉——鸭肉
秋天是鸭子最肥的季节。更重要的是,鸭子是凉性食物,具有滋阴养胃、利水消肿的作用,适合滋阴养津,预防秋燥。中医称鸭肉为滋补上品,是因为鸭肉营养价值高,鸭肉脂肪含量适中,高于鸡肉,低于猪肉。喝鸭汤进补,最好结合自己的身体状况,配合中药或食物。
对于平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的人,在做鸭汤时,可加入山药、莲子、黄芪或西洋参,一般30-60克。对于女性来说,由于秋季皮肤干燥,在做鸭汤时,可以加入百合、玉竹,起到美容护肤的作用。
喝茶有益健康
萝卜养生茶:白萝卜100g,茶叶5g。先将白萝卜洗净,切片煮熟,加少许盐调味,然后将茶水冲泡5分钟,倒入萝卜汁中,每日两次。
此茶能清肺热,化痰祛湿。加入少许盐不仅可以调味,还可以清肺消炎。
姜茶:生姜3克,紫苏叶3克。生姜切片,紫苏叶洗净,用开水冲泡10分钟,不喝茶。每天早晚两次服用1剂量。
该茶具有祛风散寒、理气和胃的作用,适用于风寒感冒、头痛发热,或恶心、呕吐、胃痛、腹胀等胃肠不适。
橙红茶:橙红色3 ~ 6克,绿茶5克。橙红绿茶用开水冲泡后,放入锅中蒸20分钟。每天1剂量,随时喝。
该茶具有润肺化痰、理气止咳的作用,适用于秋季痰多而粘的咳嗽。
药物疗法
秋季药补的基本原则应该是以润燥为主,补养气血为辅。常用的药物有西洋参、冬虫夏草、山药、芡实、麦冬、百合等。西洋参又名西洋参,具有补气养阴的功效,与其他人参不同。经常服用也不会上火,对熬夜、火弱的人效果明显。冬虫夏草的主要作用是润肺补肾、止咳化痰、止血,尤其对气管炎、肺气虚、肾气虚引起的脏腑功能障碍有疗效。山药分为干山药和鲜山药,两者都有健脾补肾的作用,特别适合女性食用。除了上述药物外,一些中成药也可用于秋季进补,如复方蜂乳、生脉饮等。
按摩保健
承浆点:承浆点位于下唇凹陷处。用食指按揉,分泌物就会从嘴里喷出来。这样不仅可以预防秋燥,而且分泌物中含有腮腺激素,可以使人面色红润。
手三里:手三里穴在前臂肘横纹下二寸,阳溪与曲池连线上。用手指按摩手部李三穴80次~ 100次,早晚各1次。手三里穴是大肠经的重要穴位。按摩此穴有润脾润燥、生脾气、调节胃肠功能的作用。
曲池:曲池穴位于肘横纹的外侧端。屈肘时,Chize点与肱骨外上髁连线的中点。用手指按摩曲池穴80 ~ 100次,早晚各1次。曲池穴是大肠经的汇合点,具有转化脾土之热,干燥大肠经湿热的作用。对发热、头痛、头晕、腹痛、吐泻、淋巴结核、上肢瘫痪等有一定的治疗作用。
另外,可以嚼鼓洗。早上和睡前做下颌运动,然后闭嘴,舌头放在上颚,鼓洗100次,让体液饱满,慢慢咽下去。咀嚼时,胃肠血流量增加,可抵御秋寒对胃肠道的伤害。
(编辑:袁寒玲、罗宇)
秋天的花好吃又健康。
菊花菊花味芳香,凉而适,辛,甘苦,微寒,归肺、肝经。目前市面上的菊花有两种:黄菊和白菊。宜用黄菊花疏散风热,可防风热感冒;白菊花适用于平肝、清肝、明目,可用于头痛、头晕等症状。还有一种野菊花,花小而黄,花形不太好。野菊花具有最强的清热解毒作用,对消除疮痛、牙痛和口臭有效。菊花可以用来泡茶、煮菜、煲汤、蒸、煮粥。菜里用的菊花以盛开的花朵为主,饱满而美丽。可以把菊花装饰在菜里,放在粥里,加入枸杞和大枣做成特色粥,蒸成菊花鸡蛋汤。但脾胃虚寒、阳虚的人和孕妇不适合经常食用菊花。
桂花中医认为,桂花性温,味辛,含有挥发油、蜡质和木犀草素。具有温中散寒、暖胃止痛、化痰祛瘀之功效,常用于治疗痰饮咳嗽、肠风血痢、胃脘冷痛、牙痛、口臭。桂花香味浓郁,可以做成特色糕点,如桂花、桂花糕等。将烫过的桂花放入蜂蜜中发酵,做成桂花作为调料。煮粥的时候可以加桂花,比如蒸糯米莲藕里加桂花。如果桂花和糯米粉、米粉混合发酵,再加一点糖,桂花糕就蒸出来了。因为桂花有促进血液循环的作用,所以体质偏热的人、经期妇女、孕妇都要慎重食用。糖尿病患者不宜多吃桂花做的甜品。
合欢。合欢花性平味甘,有解郁安神、理气和胃的功效。临床上常用于治疗焦虑、抑郁、失眠、胸闷、食欲不振等症状。《神农本草经》记载“治五脏,益心神,使人快乐无忧”。现代药理研究也表明,合欢花总黄酮具有抗抑郁作用,能保护神经元。合欢花可加入酒中(52度以上的酒),也可加入蜂蜜或冰糖泡茶。也可以用洋槐花、粳米、少许红糖做洋槐粥。合欢具有促进睡眠的作用。晚上浸泡合欢,加入五味子和酸枣仁煎煮,是养血安神茶。但肠胃不适或心动过缓的人不宜吃洋槐花。
韭菜花韭菜花性温,能益肝和胃,行气活血,促进人体阳气生长。用它调味可以中和一些食材的寒性。新鲜的韭菜花可以搭配瘦肉或者其他蔬菜来做菜。采摘韭菜花,洗净,捣碎,腌制,可以做成韭菜花酱,是火锅很好的辅料。但阴虚湿热体质的人要少吃。
黑龙江中医药大学第一附属医院营养学教授、世界中医药联合会食疗药膳研究委员会副主席聂宏表示,中医提倡草药要生吃,药用价值较高。煮的时候,如果是干的,可以早点放,如果是新鲜的,就要晚点煮,不能煮太久,否则会破坏花的美观和味道。特别提醒大家,食用花和观赏花不一样,不能随便摘几朵就吃。买花的时候需要问商家是不是食用花。
俄罗斯媒体介绍三项预防疾病的法律。
俄罗斯Womanhit新闻网推荐以下方法:
首先,过度饮酒和吸烟会降低身体的抵抗力,进而损害健康。虽然很多人不能完全戒烟戒酒,但是减少酒精摄入,少抽烟,保证身体健康还是很有必要的。
第二,请从饮食中删除快餐、油炸食品、烟熏食品。此外,建议人们在秋季多喝纯净水、红梅苔汁和蜂蜜柠檬茶。
第三,良好的睡眠是必不可少的。只有睡眠充足7-8小时,身体状况恢复良好,才能更好地抵御病毒、细菌、微生物的入侵。
特别需要提醒的是,营养不足和食量过少都会影响身体健康,所以建议热衷减肥的女性秋季不要节食。一日三餐必须保证充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
胃肠病学家表示,随着秋天的到来,一天的持续时间缩短了,大多数人都会缺乏维生素D,导致抵抗力下降,情绪低落,身体虚弱。在流感高发的时候,尤其是季节变换的时候,如果身体再缺乏营养,就会让身体状况雪上加霜。此外,节食会导致腹泻、便秘、胀气、胃肠不适、腹痛、胃灼热、胰腺炎、胃炎、消化性溃疡、尿石症、胆结石等一系列健康问题。专家建议,不要轻信网上的减肥食谱,要听从医生的建议合理减肥。
合理搭配饮食也很重要。食物太单一对身体不好。如果乳制品、果蔬、谷物面包、肉类、鱼类搭配不当,会影响营养平衡。所谓“不合理”就是:不知道这些食物的营养价值,不知道应该吃多少。不合理的饮食也会使人容易患流行性感冒、感冒和心绞痛。
众所周知,流感的并发症是非常危险的,所以千万不要硬扛流感,更不要为了自我治疗而购买抗生素和抗病毒药物。当你感到身体不适的时候,你需要做的就是第一时间去看医生,遵医嘱。
综合自人民网-生命时报、环球网、健康新闻网。