产妇坐月子喝14汤好。

衣食住行应该是坐月子最重要的。汤是最重要的食物。边肖今天推荐几种坐月子必备的汤。

三片汤

材料:

虾仁15g，猪里脊15g，猪肉15g，熟笋25g，白汤500g，鸭肫肝片15g，水发香菇10g，黄酒15g，盐5g。

练习:

1.猪肉、猪里脊肉、竹笋洗净，切块；香菇泡好后撕成条状。

2.将炒锅洗净，放在大火上，加入500g白汤，再加入鸭肫、肝片、腰片、虾仁、香菇、带血竹笋，加少许凉水，用勺子捣开，用力均匀，使血流出来溶解在汤里，烧至汤完全清澈。

3.汤清后，加盐、味精、黄酒，略煮，放入碗中，滴几滴清猪油。

耀华木耳汤

材料:

150克猪腰，15克水发木耳，20克笋，5克葱，3克味精，5克精盐，0.5克胡椒粉，500克高汤。

练习:

1，肾对半切，去腰，洗净，切成兰花片，用清水浸泡片刻。

2.木耳用清水洗净待用。

3.将腰花、木耳、竹笋一起放入水锅中煮熟，然后捞出，放入汤碗中，加入葱、味精、精盐、胡椒粉，再将煮沸的高汤倒入汤碗中。

莲子牛肚汤

材料:

洗净猪肚150g，去皮莲子30g，黄酒5g，葱3g，姜3g，精盐2g，味精1g。

练习:

1.莲子加水蒸至酥脆。

2、五花肉切片，加入姜、酒、水烧开，撇去浮沫，改用小火煮酥，加入莲子，调味，葱花切碎。

炖猪肚汤

材料:

猪肚150克，香油10克，熟猪油30克，味精2克，精盐3克，葱5克，碱灰10克。

练习:

1.将猪肚用碱灰和麻油揉5分钟，揉好后用清水洗净，放入沸水锅中煮半小时，取出后用清水冲洗干净。

2.将洗净的五花肉切成3厘米长、2厘米厚的块。

3.大葱洗净，切段。

4、生姜洗净，打碎待用。

5.将锅放在大火上，倒入猪油加热。先把葱姜炒熟，再把肚片炒熟，加盐。然后将炸好的切片放入砂锅或砂锅中，放入足量的水，用中火煨至五花肉烂，加入味精即可食用。

大排蘑菇汤

材料:

大排骨500克，鲜菇100克，西红柿100克，黄酒10克，精盐5克，味精3克。

练习:

1.用刀背把每块排骨拍松，然后打碎骨髓，加入酒和盐15分钟。

2.锅中加入适量的水，放在火上煮。水烧开放大排，撇去浮沫，加入酒，煮30分钟，加入蘑菇片，煮10分钟。加入上述调料，加入番茄片，煮开。

940 14适合产后坐月子的养生汤

14适合产后坐月子的健康汤

1，当归肉苁蓉汤

当归、肉苁蓉、锦葵、猪血、葱、盐、香油或花生油等。

将当归、肉苁蓉、锦葵洗净，加水适量，文火煎制，取汁去渣备用。将猪血煮熟，切成条状，放入锅中，用药汁、葱、盐、香油调味。补血养血、润燥通便用于产后便秘、产后溢乳的辅助治疗。

2、红枣生姜鸡汤

生姜三片，15红枣，老母鸡一只，枸杞适量。

老母鸡宰杀，处理，洗净备用。将红枣、枸杞、生姜放入鸡肚中，加水煮熟。具有补血的功效，适用于产后贫血。

3.香菇红枣瘦肉汤

黑木耳、红枣、瘦肉、盐。

将瘦肉切片，木耳泡软，红枣去核，用清水洗净，将所有材料放入锅中加适量水烧开，再小火炖两小时，最后加盐调味。

4.黄芪炖鸡汤

黄芪50g，枸杞15g，红枣10，母鸡1，葱1，姜2片，盐适量，米酒适量。

将黄芪放入过滤袋中，母鸡洗净，焯水，淋浴，切块，葱切段备用。以上加水，小火煨1小时，再加盐和米酒即可食用。适用于产后虚弱、面色萎黄、缺乳、易出汗者。

5、益母草豆汤

益母草、黑豆、米酒、红糖等。

益母草、黑豆洗净，加适量清水，小火煎一会，加红糖调味，用米酒冲净。活血调经用于月经不调、腹痛、闭经、产后恶露不绝。

6.花生猪蹄汤

猪蹄2只，花生150g，盐和味精适量。

猪蹄去除蹄钉和毛，洗净，与花生一起放入炖锅内，加入适量清水，小火炖煮，加盐和味精调味。补血催乳。适应症:产后缺乳。