蛤蜊汤的做法

1.准备材料，蛤蜊用清水洗净，冬瓜切片。

2.把锅里的油烧开。油热后放入葱姜爆香，放入冬瓜片翻炒至冬瓜出水。倒入水，加入调味料调味。

3.锅烧开后，放入处理好的花蛤，大火烧开锅，继续煮两分钟，直到花蛤全部开。

4.最后，在桌上放一些切碎的香菜。

5.蛤蜊汤成品图。