冬天喝红豆汤的好处
冬天喝红豆汤的四大好处
秋冬季节由于寒冷气温的影响，各种生理机能和食欲都会发生这样或那样的变化，为了让身体像其他季节一样健康，让身体不再寒冷。我给你推荐一种红豆，有保健、食疗、药物功效。
好处一:养心补血
古代李时珍把红豆称为“心谷”，强调红豆的滋补作用。红豆既能清心火，又能补辛苦。它含有丰富的粗纤维，在临床上有助于降血脂、降血压、改善心脏活动。同时含有丰富的铁元素，可以行气补血，非常适合辛苦工作。冬天不要手脚冰凉。
好处二:健脾和胃
脾胃消化能力比较强，吸收好。所以身体虚弱的人，冬天要加紧进补，做好来年的营养储备，这样来年才会精力充沛，身体强壮，不会生病。红豆，中医称为“红豆”，也有明显的健脾胃作用。
好处三:消除水肿
红豆皮中所含的皂角苷除了含有丰富的钾元素外，还具有很强的利尿作用，可以改善脚气、肾功能下降引起的面、脚浮肿。所以治疗水肿一定要用红豆。
好处四:祛湿清热
按照中医的说法，都是体内有湿。水不能随气血流动，停留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。红小豆含有丰富的B族维生素和铁，还含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、烟酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒的作用。
红豆的药用价值
红豆有很好的药用价值。中医认为，红豆酸甜，无毒。具有滋补强身、健脾养胃、利水除湿、行气排脓、促进乳汁循环的作用。红豆子既可食用又可药用，常用来煮粥、做豆瓣酱。干豆含蛋白质21~23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。红豆叶治尿频、遗尿；花有清热解渴、醒酒解毒的功效。此外，红豆水提取物对金黄色葡萄球菌、福氏志贺氏菌和伤寒沙门氏菌有抗菌作用。
红豆的食疗作用
红豆一般用来煮饭、粥、红豆汤。用于“红豆冬瓜汤”等菜肴。由于红豆淀粉含量高，蒸熟后呈粉质，有独特的香气，所以常被用来制作各种糕点的豆瓣酱。
红豆含有大量治疗便秘的纤维和促进利尿的钾。这两种成分都可以排出胆固醇和盐，这些都是身体不需要的。
红豆还含有较多的膳食纤维，具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、防结石、健身减肥等功效。
红豆神奇的排毒减肥功效
红豆不仅是美味的食物，也是医生治疗疾病的灵丹妙药。《本草纲目》说，它们的性衰退可以疏通小肠，利尿消肿。现在十个人里至少有五六个是胖的，也是肿的，叫臃肿。在中医看来，肥胖或者水肿，就是身体湿了。水不能随气血流动，停留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。水肿也是，肥胖也是，只是程度有深有浅。祛湿性强的药物或食物，可以把这些残留在人体内的水液排出去，也可以消肿。
多吃红豆可以防治脚肿，有减肥的功效。其生物碱可增加胃肠蠕动，减少便秘，促进排尿，消除心脏或肾脏疾病引起的水肿。对于大家减肥来说，想减的只是腿和腰。吃红豆减肥可以让你的大腿和腰部有非常明显的曲线效果。给大家一个用红豆减肥的方法:
红豆冬瓜茶
红豆200g，冬瓜100g，盐少许。
具体做法:
先将红豆浸泡半小时，加入1000cc的开水中，冬瓜切块，再与红豆同煮30分钟左右。把红豆煮熟就行了，然后关火。盖十分钟，再加一点盐。每天饭后饮用，至少持续两周。
红豆冬瓜煮成的汤，是全身浮肿的好食物。这种饮食适合各个年龄段减肥，男女都适合减肥。是一种安全无副作用的减肥方法。赶紧试试吧。
下面介绍一款红豆红枣汤，这是一款很好的家常汤，配料简单，味道醇厚甘甜，可以补气血，安神养颜:
红豆红枣汤
红豆100g红枣10片水150g。
1，将红豆洗净，用清水浸泡30分钟左右。
2.将大枣洗净后，放入红豆水中，大火煮开，再小火煨至红豆熟透。你可以事后再吃。
营养功效:红豆含有丰富的维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质，具有健脾养胃的作用。而大枣则含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、磷、钙、铁等成分。味甘性温，有补中、养血、安神的功效。红豆红枣汤可以利尿解毒，养血健脾，养心安神，有非常好的滋补作用。
冬天年轻人容易烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，都是因为心肺火过盛，湿热内蕴所致。用红豆汤洗脸也有奇效。