红枣花生汤怎么做？

1.准备大红枣和干花生。

2.干花生在冷水中浸泡半小时。

3.往电饭锅里加水。

4.将泡好的花生沥干，放入锅中，小火炖半小时左右。

5.大红枣洗净，一起炖两个半小时。

6.炖好后根据个人喜好加入冰糖。

技巧

提前泡好花生，一方面可以去掉质量不好的花生，另一方面泡好的花生在后期的炖煮中味道会更好。

大红枣有自己的果味甜味，因为冰糖可以根据个人喜好添加。