夏天可以喝黄酒吗？
夏天可以喝黄酒吗？是的，我可以。
营养丰富:黄酒富含蛋白质，酒中的蛋白质被微生物酶降解，大部分以肽和氨基酸的形式存在，易于被人体吸收利用。黄酒中还含有多酚、功能性寡肽、谷胱甘肽、有机酸、维生素、矿物质等营养物质，具有清除自由基、预防心血管疾病、抗衰老、促进营养物质吸收、提高机体代谢水平、免疫力和抗疫能力、降低血清中胆固醇和血脂水平等多种生理功能。
生态酿造:黄酒作为世界三大古酒之一，是国宝。黄酒从生产到上市，完整地保留了天然酿造中丰富的营养成分。好酒，好酒？乡镇？地球？呼吸，是什么？酿造？出来，不是工厂？造的？出去。酿酒工艺传承古法，来自深山，内外兼修，更注重消费体验和时尚品味。惠泽龙黄酒是大自然送给人类的礼物。
夏天可以喝黄酒，夏天喝黄酒营养价值很高。喝黄酒时，可以在黄酒杯中加入少量冰块，既清爽又美味，而且这种喝法在很多地方都很流行。
夏天喝黄酒需要注意什么？1，不是空腹。
人在吃饱的时候吸收酒精的速度很慢，但是空腹的时候吸收的速度很快，很容易醉。
2、不宜快速饮酒
喝黄酒要慢慢品，放松节奏，静下心来，充分享受酒的味道，才是真正的喝酒。绍兴酒营养丰富，慢慢喝容易被吸收，是一种很好的方式，也是一种很好的境界。
3、不宜混用。
多种不同的酒一起喝容易醉，而且会有副作用，引起胃部不适，头痛。
4、不宜过度
黄酒口感温和，但不要小看他，因为喝了之后，他的后劲更足。一般可以喝半斤白酒，黄酒不要超过八盎司，这样比较好。而且适量饮酒对身体有好处。
5.酒后不宜洗澡。
酒后洗澡容易消耗体内储存的葡萄糖。血糖含量急剧下降会导致体温急剧下降，严重的会引起休克。
黄酒如何先喝:温饮
这是黄酒的一种传统饮用方式，也是大多数人喝黄酒的选择。黄酒稍微加热后会散发出浓郁的酒香，口感很柔和。此时饮用不仅可以品尝到甜酒的味道，而且对我们的健康非常有益。
黄酒除了直接加热法，另一种方法是将盛酒容器直接放入热水中加热，这样温度不能太高，否则酒精会挥发，导致黄酒醇香消失。黄酒最好加热到70摄氏度左右，这样冬天喝会有不一样的味道。
黄酒解热时，应避免时间过长，使酒精容易挥发，导致黄酒味道变淡或无味。最好将黄酒加热到38摄氏度左右，这样在加热过程中，黄酒中一些不利于人体健康的物质会蒸发掉，如甲醇、醛类、醚类等。同样，一些脂类和芳香物质会随着温度的升高而蒸腾，使黄酒的口感更加甘甜醇厚。
第二:冰镇黄酒
上面我们介绍的温黄酒是老一辈人比较喜欢的一种饮用方式，但是现在在年轻人的世界里，他们觉得这种方式不够独特，所以冰镇黄酒受到很多年轻人的喜欢。冰镇黄酒是近年来非常流行的一种饮用方式，尤其是在香港和日本。很多人在喝黄酒的时候喜欢加一些冰块，然后服用。
黄酒冷冻的方法很简单。一般只需要把超市买的黄酒直接放入冰柜，然后把温度控制在三摄氏度左右，过一段时间就可以直接品尝到冰镇黄酒的美味了。另外，也可以在常温下将冰块加入黄酒中，搅拌后服用。味道也超级好。
喝冰镇米酒前，在杯中加入几块冰块，这样口感会更清爽。此外，根据个人口味的不同，还可以在黄酒中加入话梅、柠檬等配料，也可以加入一些果汁或可乐，可以给黄酒带来不同的感受。
第三:黄酒佐餐。
黄酒怎么喝除了全温饮或冰镇等直接饮用方式外，黄酒还可以作为日常烹饪的调味品。黄酒是我国食谱中非常常见的调味品。不同的菜品搭配不同的酒，这样我们不仅可以领略到酒的不同风味，还可以让菜品的口味更加多样化。通常黄酒更适合蔬菜或海蜇皮等凉菜；此外，它还可以作为一种米酒，可以搭配一些肉类和大闸蟹，既达到去腥的目的，又能增强食材本身的鲜味；另一种半甜型黄酒更适合搭配鸡鸭，可以完美提升食材口感。