?风寒感冒喝什么粥好?

健康指南:天气冷了,人就开始多了。这时候多喝热粥可以缓解情况。那么吃什么呢?人不能随便吃粥,只有对症才有效果。感冒吃什么?让我给你介绍一下。

感冒吃什么?

风寒感冒是由于风寒邪气入侵,肺气衰竭所致,多发生在秋冬季节。一般症状是后脑勺疼痛,颈旋转僵硬,怕冷怕风,流鼻涕,白或略黄,舌苔无苔或薄苔,鼻塞重。治疗风寒感冒的关键是发汗(中医称为辛温解表)。

中医对不同类型的感冒有丰富的治疗方法,但要达到良好的疗效,一味的“佐药”——热粥是必不可少的。早在两千多年前的《伤寒论》中就有这样的论述。在谈到桂枝汤的服用方法时,特别强调了“服用片刻,啜饮一升以上的热粥,以助药物。”我得给自己盖一会被子,让自己全身微微出汗。说明服用桂枝汤时,不盖被子喝热粥出汗效果不好。正如《内经》所言,“正气不可存邪,邪合则气虚。”

多喝热粥也有助于发汗散热,祛风散寒,解除风寒。那么风寒感冒喝什么粥好呢?让我给你介绍一下。

1,神仙粥

这种粥对缓解风寒感冒还是挺有效的。神仙粥适用于风寒感冒证。此粥专治风寒引起的头痛、倦怠、乏力、发热。

做法:大米50 ~ 100 g,姜3g,葱5 ~ 7段,米醋10 ~ 15 ml。先把米和姜放入砂锅一起煮一两次,再放入葱花。粥熟了,加入米醋,微煮。

2、荆芥防风粥

荆芥、防风均辛,微温,同为肝经。二者都有祛风解表的功效。二者均微温而不燥,性质温和,是风药中的润燥剂。二者均可用于治疗表证(风寒、风热感冒均可)及风痒证,常与方药配伍。

做法:荆芥10g、防风12g、薄荷5g、豆豉8g、粳米80g、糖20g。将前四味药加水煎煮,去渣取汁;将大米在水中煮沸制成粥,加入药汁和糖,食用至温热。

3、白玉双粥

这种粥有散寒降温、和胃理气的功效,比较适合食用。

做法:粳米50克,葱20克,生姜10克,大白菜。取粳米加水煮粥。烧开后加入半颗大白菜(以白菜为主)和葱姜末。煮到白菜和大葱变软,粥变粘。往锅里加一点盐。

4、发汗粥

发汗黑豆粥是一种大型复方药膳发热粥,药味多,配伍复杂,效果好。出汗黑豆粥的主要症状是高烧、无汗、头痛。如果出汗怕冷,就不要服用。如果服用后出汗、发烧,应立即停药。

做法:豆豉15g,麻黄2g,荆芥5g,葛根30g,栀子3g,石膏60g,姜3片,葱2茎,大米100g。将所有食材放入锅中加水煎成汁,再加入大米煮成粥,每日服用1-2次。

5.荆芥粥

荆芥粥具有发汗解表、清热利咽、清热除烦的作用,适用于感冒发热、恶寒头痛、心烦咽痛、失眠等症。

做法:荆芥10g,豆豉15g,薄荷5g,大米50g。将前三味加水煎煮取汁备用(荆、何含挥发油,不宜久煎);另外,将大米煮成粥,粥煮好后用药汁冲服,每日两次,连服3天。

6.生姜苏叶粥

生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最佳“武器”,具有祛痰散寒、益气平喘的作用;紫苏叶有散寒的功效,一般药店都能买到。

做法:10克苏叶和3片生姜,煮沸后将白米粥放入其中,然后食用。

7、生姜大枣粥

效果和姜豆粥差不多。生姜有发布散寒的功效;红糖有祛风散寒、解毒的功效。红枣能补中,养血安神,是一种营养价值很高的水果。

做法是:将大米放入锅中,简单翻炒一下,然后加水,用勺子将大米搅拌均匀,加入大枣和姜片,用小火慢煮至粥熟,加入少许盐或红糖。

8.防风粥

该粥具有清热祛风、散寒止痛的功能,适用于风寒感冒引起的畏寒、发热、关节痛、鼻塞、肠鸣、腹泻等症状。

做法:防风(药店有售)15g,葱2根,姜3片,大米50g。先把米饭煮熟。等差不多熟了,放入防风、葱姜,再加点盐。

9.葱白粥

该粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于感冒、头痛、鼻塞、体热无汗、面部浮肿、消化不良、痈肿等症。

做法:糯米30g,姜2片,葱1节,米醋lmL。姜捣碎备用。先将糯米放入水中煮粥;粥煮好后,加入姜末、葱白和米醋,拌匀。

10,洋葱醋粥

此粥以能发汗解表的葱白为主,配以香醋即可。能发汗解表,祛瘀通脉。l剂量每天给孩子空腹吃2天。可用于治疗小儿恶寒、多汗、鼻塞流涕、风寒感冒引起的头痛身痛,也可用于秋冬季节小儿食用,预防感冒。

做法:大葱15 ~ 20根,大米30 ~ 50g,米醋5 ~ 10ml。大葱洗净,切成小块。淘米后放入锅中加水煮沸。然后加入洋葱,煮成粥。粥要煮的时候,加入米醋,稍微搅拌一下。

温馨提醒:感冒不要吃冰糖川贝。

其实川贝母能补虚化痰,主要作用是润肺止咳,对于风热感冒、口干咽燥、咳嗽少痰或无痰等比较好。但最好不要用于风寒感冒引起的咳嗽,以免加重感冒。更有甚者,如果孩子过多食用川贝母,会损害脾胃功能。另外,对于咳嗽痰多的孩子,冰糖吃多了会加重咳嗽。

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