吃火龙果要注意哪些禁忌？火龙果的保健作用是什么？
1，禁忌吃火龙果
火龙果性凉，果肉中的葡萄糖不甜，但含糖量比一般水果高。
禁忌:火龙果不宜与牛奶同食。有糖尿病、女性体质虚寒、面色苍白、四肢无力、经常腹泻等寒性体质症状的人不宜多吃；而且女性经期不宜吃火龙果。
禁忌:表面越红越好，绿色部分越绿越新鲜。如果绿色部分变黄，说明不新鲜。
2.火龙果的选择方法
买火龙果的时候，用手摸。你选择的越重越好。因为火龙果的密度越大，意味着汁液越多，果肉越饱满。
火龙果可分为三类:皮紫肉白的白色火龙果，内部分布着细小的黑色种子，鲜食品质一般；红火龙果皮红肉红，鲜食品质较好；黄皮火龙果皮黄肉白，鲜食品质最好。基本上红肉是圆形的，白肉是椭圆形的，红肉比白肉好吃！但在香港等大城市，有少量黄火龙果出售，比红肉更好，也更贵。偶尔能看到黄皮白肉的燕窝火龙果，自然贵。
3.火龙果的功效
1.预防动脉硬化
火龙果果实中花青素含量较高，尤其是红肉品种。花青素是一种有效的抗氧化剂，能有效预防动脉硬化，从而预防心脏病发作引起的中风和血栓形成；还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高预防脑细胞变性，抑制痴呆症的发生。
2.排毒护胃
火龙果富含植物白蛋白，一种活性白鸡蛋，在蔬果中不太常见。
白色会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到排毒的作用。另外，白蛋白对胃壁有保护作用。
美白和减肥
火龙果富含美白肌肤的维生素C和减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
预防贫血
火龙果的含铁量比普通水果高。铁是产生血红蛋白和其他铁物质不可缺少的元素，适量摄入铁还可以预防贫血。
5.其他值
火龙果果汁香甜可口。除了鲜食，还可以用来酿酒、装罐、做果酱。花可以晒干做成蔬菜，颜色可以从食用色素中提取。
4.吃火龙果能减肥吗？
吃火龙果可以减肥。每100克火龙果含热量约60卡，所以火龙果确实是一种低脂低热量的水果。
火龙果含有高纤维素，是减肥的必备法宝，因为它能引起饱腹感。如果想少吃一段时间，火龙果可以抗饿。减肥要尽量改变饮食结构，尽量减少能量摄入。对于想短期减肥的人来说，火龙果可以代替主食。
火龙果能减肥的另一个原因是它的“理肠”作用。吃火龙果可以有效的“润肠”“润肠”。增加肠道蠕动，将体内垃圾全部排出体外。
强化整肠功效:火龙果酸奶混合火龙果酸奶，美味的食物可以快速清洁肠道。适合长期便秘，无法排出体内毒素的肥胖者食用。
有些人用火龙果及其“清肠”功效代替主食，真的达到了减肥的效果。不过，火龙果虽然是减肥水果，但还是含有大量的糖分。在不减少日常饮食的情况下，你不应该吃得太多。