延安有哪些特色小吃？

2.延川大枣生产的团枣、条枣、狗头枣，果大、肉厚、味甜，是优良优质的干鲜果品种。酥枣又名吊牙枣，果大、皮薄、色红、肉白而脆、味甜如蜜，是极佳的生食。

3.黄龙核桃:黄龙核桃因其食用方便，不饱和脂肪酸含量高，口感好，营养成分易吸收，在市场上颇受欢迎。

4.延安小米:延安小米也叫小米。延安地区光热资源丰富，昼夜温差大，营养积累丰富，所以盛产小米，成熟后稍加加工就会变成黄灿灿的美味小米。

5.肉夹馍:延安传统美食之一，肉质细嫩，风味独特。

6.油馒头:呈圆形，环状。炸的时候像铜钱一样金黄。清香可口，在延安民俗中是富贵吉祥的象征。

7.延安:延安市，简称“燕”，是陕西省的一个地级市，位于陕西省北部，黄河中游，黄土高原中南部地区。北方的榆林；南接咸阳、铜川、渭南；东隔黄河与山西临汾、吕梁相望；西邻甘肃庆阳。全市总面积3.7万平方公里，素有“三秦锁钥，五路通衢”之称。延安，古称浮石、兖州，是中华民族的重要发祥地。人类的始祖黄帝曾在此居住。它是世界上第一座陵墓——中华民族的始祖黄帝陵。是国家圣地，中国革命圣地。它是国家历史文化名城。