怎样才能让我们的饮食健康？

15饮食习惯会让你受益终生。进入新学校、换新工作甚至换季都可能影响你的饮食习惯。但是，无论环境如何变化，只要你坚定地坚持以下15个小习惯，健康就不会离开你。1，早餐后服用复合维生素。研究表明，补充适合自己的多种维生素，对身体大有好处。那么，为什么要在早餐后吃呢？一方面可以提供人体一天的需要，让你有精力工作学习，另一方面也不会对肾脏造成太大的负担。2.每餐前喝两杯水。这样做可以让身体一直处于“水当当”的状态，控制食量。荷兰的一项研究表明，饭前喝两杯可以减少饥饿感和食量，从而起到减肥的作用。3.把咖啡加到牛奶里，而不是把牛奶加到咖啡里。早上要做的第一件事是把杯子装满脱脂牛奶。然后喝1/5，装满咖啡。这样就可以获得人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。4.吃完快餐后喝一大杯水。快餐中的热量和盐分普遍严重超标。虽然我们不能把吃进肚子里的脂肪带走，但是一大杯水可以帮助你稀释体内钠的浓度，让你远离高血压。5.不要放弃每一个吃洋葱的机会。很多人在吃蔬菜的时候都会小心翼翼的挑洋葱，生怕避开。这是完全错误的。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，所以吃洋葱应该是我们的责任。尤其是吃烧烤这种不健康的食物时，里面的洋葱就是你的“救命草”。6.如果可能的话，用冷水泡红茶。美国农业部最近的一项研究发现，一份红茶比蔬菜或胡萝卜含有更多的抗氧化剂，可以有效地帮助你抵抗皱纹或癌症。冷水可以使茶叶中的有益物质慢慢溶出而不被破坏。你所要做的就是再等一会儿。7.下午三点，准时加餐。也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但是下午三点加餐是任何借口都不能开脱的。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮助你度过一天中最累的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。8.橙子和白丝一起吃。很多人吃橘子时会把橘子上的“白丝”剥掉。其实它富含类黄酮，对身体大有好处。苦中带甜，细细品味还不错。9.每天预定一个喝酒任务。忙碌的工作会让你在口干舌燥的时候意识到自己一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的瓶子，把一天要喝的水倒进去，让自己养成下班前喝的习惯。10，买水果拿不定主意的时候，选深色的。虽然水果的外观多种多样，但要衡量健康，深色水果肯定更好，因为它们含有更多的抗氧化剂。不规则挥杆时，选择李子、乌梅等黑色水果是对的。11，用热水把肉冲洗干净。在肉丁上铺一层厚厚的纸巾，吸收油脂。如果你想更干净，你可以把肉放在漏勺里，用热水冲洗。使用这种方法，可以去除大约一半的脂肪。12，把拌好的凉菜换成凉菜。不仅仅是烧烤热量高，酱料也会给原本健康的凉拌带来很多热量。所以，把准备好的酱料放在小碗里，蘸着切好的菜，这样你需要的就是1/6的原味酱料。13，有些“素菜”要吃“肉”。吃太多油不好，完全不吃更不好。南瓜和胡萝卜含有大量β-胡萝卜素，不能吃得太清淡。用油炒或者凉拌都可以。如果用南瓜煮粥，要确保其他菜里有油，让它们在胃里相遇。14，晚餐应该是很好的争胖。有些人早餐和午餐不吃脂肪多的食物，认为晚餐吃脂肪多的食物是不对的。研究表明，一顿饭吃下50-80克脂肪后的几个小时内，血管弹性下降，凝血因子急剧上升。所以，即使白天吃得清淡，晚上也不要试图补偿自己。15，睡前吃点高纤维食物。麻省理工的朱迪思博士？6?1沃特曼说:“睡前半小时吃低热量碳水化合物零食有助于睡眠。”吃麦片是最简单的补充纤维的方法，大多数人每天只摄入所需纤维的一半(25-35克)，所以建议在睡前的最后一刻补充。