没有盐你能做饭吗？
一、盐水的消毒使用
有一次，我在邻居家玩，正好他们家的猪生病了，就请了兽医。兽医看到猪后，拿出注射器进行注射。当他想给针头消毒时，发现自己忘记带酒精了。他命令主人家拿出一些盐，然后稀释成盐水。原来他是用盐水代替酒精消毒的。我问他:“这盐水能消毒吗？”他回答:“当然，不要小看这盐水。以前部队缺消毒剂，就用这个盐水消毒。”他的话让我想起了我在书上读到的东西。抗日战争时期，我们八路军部队因为缺医少药，经常用盐水消毒。白求恩大夫给伤员做手术时，也用盐水消毒。
第二，盐是维持人体生命的重要物质。
盐与维持正常的新陈代谢和体液酸碱平衡密切相关，是维持人体生命的必要条件。人体如果连续几天不吃盐，就会身体虚弱，体内抵抗力下降，进而出现各种疾病。例如，在抗日战争时期，许多红军部队因缺盐而受到严重影响。再比如电影里的白毛女，因为常年只吃山里的野果，缺盐，导致头发白了。在电影《闪闪的红星》中，潘冬子为了山上的游击队，用尽所有的智慧躲避敌人的搜索，最后巧妙地将盐运上山。
第三，盐的医学用途
(1)用蒸馏水和精盐配制的生理盐水常用于抢救液体流失和严重失血的危重病人。(2)这种生理盐水也是医院最常用的营养输液。(3)用1%至2%的盐水溶液雾化吸入可治疗支气管炎。(4)用盐一勺，放入锅中，煎至焦黄，温水送服，可将胃中的痰和唾液吐出。(5)食物中毒引起的卡他性胃炎可用盐治疗。(6)用盐水漱口可以防止牙龈出血，坚固牙齿。(7)早上喝一杯盐汤，可以治愈心火引起的舌苔糜烂症状。
第四，盐的其他用途
(1)人们经常用盐泡头发，这样头发就不容易变白脱落，头皮也不痒。为了证明盐的这种作用，我和两个同学连续几次用盐水洗头。果然头皮不再那么痒了，脱发也少了。(2)将染好的织物先放入盐汤中起泡，染出的颜色会对称美观。
五、食盐摄入的注意点
(1)一个人每天摄入盐2克左右，摄入量相当。多多益善，因为会增加肾脏负担，引起肾病，所以肾炎患者尽量少吃盐。(2)由于临床医学验证，高血压患者的病因往往与肾脏有关，因此也应控制盐的摄入量，吃清淡的菜肴。
总之，盐有很多用途，对人有益。但是，事情分为两部分。不能因为对人好就多吃盐，不顾客观现实，这已经成为部分患者的不良反应。
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生活常识-盐的用途
1，如果想去除毛毯上的油污，可以用1份盐和4份酒精的溶液来清洗，清洗的时候用力搓。
去油污，不会伤到橡皮布。
2.胶底帆布鞋发臭时，在鞋上撒一点盐，吸汗除臭。新买的发泡胶鞋
穿之前用盐水泡半天，不易开裂，经久耐用。
3.草帽是旧的。用盐水洗可以让它焕然一新。
4.新买的牙刷用热盐水浸泡半小时左右取出，可以使牙刷耐用。
5.两只颜色相近但不完全一样的棉袜，如果用盐水煮1小时，就会是一样的颜色。
6.新买的浴巾在使用前用盐水浸泡，防止发霉。
7.把盐放在潮湿的火柴上。一两分钟后，潮湿的火柴会变干。
8.用盐水洗竹藤可以让它们更美观，更柔软，更耐用。
9.柳条编织的家具用沾有温盐水的硬毛刷清洗，并在阳光下晒干，以防止家具变黄。
10.如果新买的麻绳太硬，就用盐水煮一下，让它变得柔软耐用。
11.如果洗澡海绵变得又厚又滑，在冷盐水中浸泡一段时间后就会变软变松。
12，煤油灯里放点盐，省油，不冒黑烟。
13，煤油加水会使其无法使用。如果在煤油桶里撒一些细盐，就可以用煤油了。
是的。
14.将蜡烛在浓盐水中浸泡几个小时，然后取出。完全干燥后，燃烧时不会流动。
15.电池用完之后，可以在碳棒附近钻两个小孔，装满盐水后用蜡封住，可以让废电池变重。
点燃。
16.如果新扫帚在使用前浸泡在热盐水中，可以延长扫帚的使用寿命。
17，调糊的时候放点盐，糊不容易发霉。
18，盐水可以去除油漆味。如果在室内放两壶盐水，家具和墙壁上的油漆味就会消除。
19，刷墙的时候在石灰水里放0.3% ~ 0。5%的盐可以增加石灰的附着力。
20.新摘的花插在盐水糕里可以保存很久不凋谢。在水仙花的花盆里放一点盐可以延长开花时间。
21，在金鱼缸的水里放一些食盐(不含碘盐)，可以让金鱼更加活泼健康。
22.清洗鱼缸时，先用盐(不含碘盐)擦拭鱼缸内部，去除坚硬的水垢，再用清水冲洗干净。
把鱼放进罐子里。
23.定期将浓盐水倒入厨房水槽的下水管，保持清洁，防止发臭和积油。
24.用盐和苏打水清洗冰箱内部，效果不错。
25.照相胶显影定影后，用盐水浸泡后再冲洗，可以缩短清洗时间。
26、将盐和柠檬汁放在软布上擦拭琴键或大理石制品、象牙制品，可以去除污渍。
27、陶瓷、玻璃等器皿中的茶垢、污垢，用盐擦洗，去污效果更好。
28.如果银制产品上有污渍，可以先用盐擦拭污渍再清洗，去除效果不错。
29.青铜器上有黑点和污渍，可以用盐擦掉，使其焕然一新。
30.清洗铜锅时，先用盐水浸泡铜锅上的污渍，再用浸过姜汁的布擦拭，效果很好。
31.在长期使用的热水瓶中，瓶内通常会形成一层水垢。将小苏打和盐水倒入瓶中，再加入一些。
压碎蛋壳，盖上软木塞，并经常摇晃以去除水垢。
32.清洗油腻的铁锅时，先放少量盐，再用纸擦拭铁锅，这样更容易去油腻。
33、白瓷砖、瓷浴缸、瓷脸盆等褐色铁锈斑，可用盐和醋的混合物擦洗。
34.冬天用浸过盐溶液的海绵擦拭车窗玻璃内侧，不会结霜；用装满盐的小湿布袋擦拭汽车保险杠。
挡风玻璃可以防止下雪。
35.织物上的霉斑或锈斑可以浸泡在柠檬汁和盐的混合溶液中，在阳光下漂白，最后用清水洗净。
36、金属器皿生锈，用盐和柠檬汁清洗，可以快速除锈，打磨器皿。
37.搪瓷餐具积了污垢，用盐醋擦洗，干净不损光泽。
38.菜刀钝了。用盐水浸泡20分钟，然后边磨边倒盐水。不仅刀好磨，磨出来的刀刃也很锋利。
39.刀柄长期使用会脱落。可以把刀柄浸在盐水里，插回去，就不会掉了。
40、砧板容易裂，可以把砧板放在盐水里一天，拿出来晾干，就不容易裂了。
41，砧板用肥皂和水清洗，然后用盐浸湿的湿布擦拭可以使其光亮。
42.砧板上有腥味时，用淘米水和盐洗，再用热水洗，去除腥味。
43.用浸过姜汁的盐擦手，去除手上的葱味。
44.用盐水挑选的种子发芽良好，强壮，抗虫害。
45、盐可以去除新毛，鸡皮上有盐更容易拔出新毛。
46.新买的瓷碗、杯、盘、玻璃杯、砂锅如果先用盐水煮，不容易碎。
47.茶杯、茶壶上有茶垢后，如果用盐水浸泡10分钟，清洗起来非常方便。如果浸湿
几个小时后，茶渍会自行脱落。盘子脏了，用盐和醋洗很容易。壶嘴上有污渍时，用湿盐覆盖壶嘴过夜，第二天用热水冲洗。
48.用盐擦洗铝制餐具，可以使其光洁。
49、生火时，在煤球上撒些盐，可以使家用火更旺。往炉子上撒盐，扑灭油腻的火。
当炉子点燃时，如果烟太浓，撒一把盐会使烟消散，火焰旺盛。
50.筑炉时，在泥料中掺些盐，炉子不会过早干。
51，灯泡有污渍，可以用洗洁精加少量盐轻轻擦拭，然后用清水洗净晾干，这样可以提高灯泡的亮度。
它会像新的一样。
52.用洗衣机洗衣服的时候，如果泡沫太多，可以在泡沫上撒点盐，减少泡沫。
53.用一点盐洗蚊帐可以避免臭虫。
54.毛巾用久了会变硬，有怪味。最好用盐水洗，可以去除异味，也不粘。
55.夏天用毛巾擦汗，毛巾会变粘。如果先用盐擦，再用清水冲洗，就会干净如新。
56.如果棉布烧焦了，用少许精盐在烧焦的地方擦一擦，焦痕就会退去。
57.当棉织物变黄时，可以加盐和小苏打粉，放入水中煮1小时，黄色就会褪去。
58.当衣服沾上草渍时，可将衣服浸在盐水(1升水，100克盐)中，轻轻摩擦，即可去除草渍。
59.有汗渍的衣服可以用10%的盐水浸泡后搓洗10分钟，然后用清水洗净再用肥皂洗去汗渍。
60.给衣服染色，放点盐，让衣服变得五颜六色。
61，沾有墨水的衣服很难洗，可以先用清水搓，然后用盐拌几粒米，在有墨水的地方搓，再用清水搓。如果一次洗不干净，可以重复洗几次来去除墨水。
62.牛仔裤脏了容易掉色，但是可以用浓盐水浸泡2小时(需要冷水)，然后用肥皂洗，这样颜色就不会掉色了。
63.衣服被油污染了。用加了盐的碱水洗可以很干净。
64.洗衣服的时候在领口撒点细盐粉，污渍就容易去除了。
65.为了防止有色衣服掉色，衣服可以在洗前用温盐水浸泡一会儿，这样可以防止掉色。
66.如果衣服上沾上了酒渍，可以马上撒点盐，一个小时后照常洗。如果衣服上有铁锈污渍，可以先用盐盖住污渍，然后用白醋浸泡一个小时再像往常一样洗干净。
67.将胡萝卜捣碎，与盐混合，擦去衣服上的血迹。
68.融化盐水。从冰箱冰柜里拿出来的冻鱼、冻鸡、冻肉，放在盐水里，不仅解冻快，还能保持鲜嫩。
69.碗、碟、茶杯积了污垢，用盐、残茶或醋擦洗非常有效。
70、盐水浸泡砧板。新买的木质砧板先在30%的盐水里泡两三天，然后就不容易裂开了。每次用完后，先用菜刀把案板刮干净，然后用热水把案板上的残渣冲洗掉，最后抹上一点盐，既能杀菌，又能防止案板开裂。
71，盐水做菜。新买的玻璃杯和盘子可以先用盐水煮，然后就不容易碎了。
72.盐和醋擦瓷砖。如果白色瓷砖或瓷浴缸、脸盆上有褐色的铁锈斑，可用适量的盐和醋配制成混合溶液进行擦洗。
73.你想自己做空气清新剂吗？切半个橘子，把橘子肉吃光，然后在半圆形的橘子皮里填满盐，会慢慢释放出橘子的香味，成为一种又便宜又好的空气清新剂。
74.如果想清洗生锈的剪刀或其他铁器，可以加入两茶匙盐和一茶匙柠檬汁，涂在铁锈上，然后用干布擦拭。
75.如果想穿新买的丝袜，可以先用水洗，自然风干后用盐水浸泡三个小时，再用冷水洗，晾干。
76.新买的铁锅用之前，放点盐在锅里再炒一下。等盐快烧焦的时候，把盐倒掉，锅里的铁味就可以去除了。
77.盐水除臭油漆。新粉刷的墙壁或家具会散发出强烈的油漆味。可以在地板上放两盆冷盐水，一到两天油漆味就消失了。
78.砧板有鱼腥味。可以用淘米水浸泡，用少许盐擦洗。然后用热水洗，去除异味。
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盐的医学用途
早上用淡盐水洗眼，可以治结膜炎和沙眼。*洗澡时加点盐水，可以治皮肤病。*当你头痛时，用盐擦舌头，喝一些盐和开水来缓解头痛。*牙齿出血时，一口盐水可以立即止血。*恶心和消化不良可以通过喝淡盐水来缓解。*喝茶时加点盐，可以缓解烦渴，缓解喉炎，预防中暑。*唱歌前喝点盐和开水，防止嗓子干哑。*用热盐水冲洗冻疮可以止痒。*误食有毒食物，喝点盐和开水可以排毒。*腹寒，炒粗盐，放入布袋中，热敷腹部，可驱寒止痛。*将茄子根和盐捣成粉末，涂在牙痛处止痛；将其涂于冻疮处，可治疗冻疮。*早上起床后，喝一杯咸白开水，保持大便通畅。*经常用盐和开水洗头，可以防止或减少脱发。
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盐的工业用途
1，化学工业中的应用
盐是化学工业之母。化学工业是国民经济的基础工业。三酸(硫酸、盐酸和硝酸)和两碱(纯碱和烧碱)是基础化工，其中盐酸、纯碱和烧碱是以盐为主要原料生产的。每生产1吨纯碱或烧碱需消耗1.2 ~ 1.4吨原盐，用于生产钠碱、氯及氯的衍生物，世界各地均有。因此可以说，国民经济的整体发展依赖于发达的化学工业，而化学工业又依赖于发达的制盐工业。
2.在染料工业中的应用
染料工业常用的原料如烧碱、纯碱、氯气都是由盐直接生产的，而盐酸、硫化钠、保险粉是由盐经过深加工制成的化工产品。另外，它直接消耗了大量的盐。因此，除了氯碱行业，染料行业是与盐业密切相关的行业之一。而且染料生产过程中几乎每一步都要消耗一定量的盐。
3.在冶金工业中的应用
盐在冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂，也用作处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂。钢材和轧制钢材可以浸在盐溶液中硬化表面，去除氧化膜。需要盐化工产品用于带钢和不锈钢的酸洗，铝冶炼和钠金属电解分解等烘烤助剂，以及冶炼中的耐火材料。
4.在建材行业的应用
苏打由盐制成的苏打是生产玻璃的主要原料。另外，为了消除玻璃熔体中的气泡，必须加入一定量的澄清剂，盐也是常用澄清剂的一种成分，盐的用量约为玻璃熔体的1%。
一般的粗陶、瓷砖、坛子都需要盐作为施釉剂。每立方米陶器耗盐量为0.5 ~ 3公斤。
为了提高搪瓷釉的性能，在搪瓷涂覆前需要加入一些搪瓷添加剂。盐是一种搪瓷添加剂，用于面釉，以增加粉坯的强度，提高搪瓷制成后抗划伤和磨损的能力。每100 kg釉浆含盐量最高为0.3 kg。
此外，制盐废渣(盐石膏)和卤水净化产生的钙镁泥(盐泥)可用作建筑墙板、墙体材料或填料，也可用作水泥填料。
5.在机械工业中的应用
在铸造中，盐可用作有色金属和合金铸造中型砂的优良粘结剂。在高温下，盐可以软化铸芯，从而防止铸件出现热裂纹。与有机粘合剂相比，盐在高温下产生的有害气体最少。
盐浴炉是钢铁机械零件或工具热处理最常用的加热设备。与箱式炉加热相比，盐浴炉具有温度容易控制、加热均匀、加热速度快、局部加热、细长工件不易弯曲、可避免氧化脱碳等优点。同时，作为渗碳化学热处理中常用的催化剂，热处理时用盐水淬火也能获得理想的效果。
当黑色金属、铜和铜合金在电镀前进行强力酸洗时，需要使用盐。
6.在石油工业中的应用
在油井钻井过程中，为了保护岩盐层岩心的完整性，要在泥浆中加入盐作为稳定剂，并使用硫酸钡这种盐类化工产品来增加钻井泥浆的重量和作为调节剂。在石油炼制中，盐被用作脱水剂来除去汽油中的水雾。在煤油精炼过程中，盐被用作过滤层以除去杂质。还有许多盐化工产品广泛应用于石油工业，如:一些油溶性有机酸钡盐可作为汽油燃烧的助燃剂，促进汽油的完全燃烧；氧化镁、氢氧化镁和碳酸镁可作为灰分改性剂添加到燃料油中，以防止钒化合物的高温腐蚀；由硼制成的氮化硼硬度与金刚石相当，在1500-1600℃高温下稳定性优于金刚石，可作为超硬材料制作石油钻头。
7.在轻工业中的应用
制作肥皂时，经常要加盐以保持溶液的适当粘度。由于盐中钠离子的作用，可以降低皂化液的粘度，使皂化反应正常进行。为了使脂肪酸钠在溶液中达到足够的浓度，需要加入固体盐或浓盐水进行盐析提取甘油。在肥皂和合成洗涤剂中，硅酸钠这种盐化工产品也被用作填充剂，它能增加肥皂的碱度、硬度和强度。
皮革工业需要大量的动物皮。为了防止或抑制生皮在储存和运输过程中的微生物侵蚀，必须进行防腐处理以避免降低生皮的质量。皮革工业中最常用的防腐方法是盐浸和盐晒。在鞣制的过程中，裸露的皮肤必须用酸洗液浸泡，盐也是必不可少的。在制革中，盐化工产品如硫化钠、硫氢化钠和硫代硫酸钠用于皮革鞣制。
在造纸工业中，硫酸钠、硫酸镁、氯酸钠和其他盐化学产品用于制造纸浆、漂白纸浆和填料。
火柴、火药、印刷、电影和摄影行业也广泛使用各种盐化工产品。
8.在国防和尖端技术中的应用。
盐化工产品还广泛应用于电子工业和国防工业。
在国防工业中，氯酸盐、高氯酸盐、硝酸钾、硝酸钡、硝酸锶和氯化钾等盐化工产品被广泛用于制造枪支、子弹、飞机、坦克和舰船，以及炸药、曳光弹、燃烧弹和阻燃剂。火箭在高层大气中释放钠蒸汽，产生明亮的橙黄色云，这需要由盐制成的金属钠，钠在核工业中也被用作冷却剂。结构材料、防护材料、防止中子辐射的包装材料、火箭发动机部件、核反应堆等。原子反应堆都需要含硼材料。
9.在农业和畜牧业中的应用。
牲畜饲料中必须添加盐。氯化钠是畜禽饲料中的重要矿物质。钠能维持血液和组织液的酸碱平衡，调节正常渗透压的稳定性，刺激唾液分泌，促进畜禽食欲。还能保持畜禽胃液酸性，有杀菌作用。如果饲料中铁或盐的含量不合适，会引起畜禽食欲不振、消化障碍和异食癖。严重者畜禽发育迟缓或体重下降，蛋鸡产蛋量减少。母猪和奶水的减少影响了仔猪和犊牛的健康成长。经研究证明，在奶牛受精前的阶段，如果在饲料中适当添加食盐，钙、镁的含量会相对减少，产犊的概率会提高，可靠性为80%。
动物园里的海鸟必须用盐喂养。海洋动物体内有盐腺，就像海水淡化装置。这些动物吞下高盐食物和海水后，通过盐腺排出多余的盐分。如果它们离开海洋环境，得不到适量的盐分，它们就无法适应。因此，动物园里的海鸟在喂它们的食物和饮料时，一定要掺入适量的盐，否则就会死亡。
可以选择盐水。当选择农作物或树木的种子时，通常使用盐水法。种子的比重与同体积的盐水不同。将种子倒入浓度合适的盐水中，饱满、完整、沉甸甸的种子就会沉下去。谷物、害虫和碎谷物会浮在水面上，由于比重小，很容易被清除。
盐可以用作肥料。在中国南方，有用盐做肥料的习惯。如甜菜和芹菜，当供应少量钠盐时，往往能提高产量。小麦、大麦、棉花、豌豆等作物缺钾时，及时补充钠盐也能提高其产量。在有机肥中添加少量的盐，可以加强微生物的活性，促进有效养分的释放，提高肥效。