关于细菌的知识?
细菌(学名:菌)是指生物的主要类群之一,属于细菌领域。也是所有生物中最大的类群,估计其总数约为5× 10 30。细菌的形状相当多样,主要有球形、杆状和螺旋状。
细菌对人类的活动也有很大的影响。一方面,细菌是许多疾病的病原体,包括结核病、淋病、炭疽、梅毒、鼠疫和沙眼。
然而,人类经常使用细菌,如奶酪、酸奶和发酵谷物的生产,某些抗生素的生产,废水的处理等。,这些都和细菌有关。在生物技术领域,细菌也被广泛应用。
扩展数据:
细菌的结构
细菌的结构分为基本结构和特殊结构。基本结构是各种细菌都有的结构,包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核质。细菌的一些独特结构称为特殊结构,包括荚膜、鞭毛、菌毛和孢子。
细胞表皮
细胞壁位于细菌细胞的最外层,包围着细胞膜。其成分复杂,随不同细菌而异。革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁中都有肽聚糖,但各有各的特殊成分?[3]?。
细胞壁的厚度因细菌而异,一般为15-30nm。主要成分是肽聚糖,是由N-乙酰氨基葡萄糖和N-乙酰胞壁酸组成的二糖单位,通过β-1,4糖苷键连接成大分子。
N-乙酰胞壁酸分子具有四肽侧链,相邻多糖纤维之间的短肽通过肽桥(革兰氏阳性菌)或肽键(革兰氏阴性菌)桥接形成肽聚糖片层,像胶合板一样胶合成多层。
肽聚糖中的多糖链在所有物种中都是相同的,但横向短肽链在物种之间是不同的。革兰氏阳性菌细胞壁厚约20-80 nm,有15-50层肽聚糖,每层厚1nm,含20-40%磷壁酸,部分有少量蛋白质。
革兰氏阴性菌的细胞壁约10nm厚,仅有2-3层肽聚糖。其他成分复杂,从外到内包括脂多糖、细菌外膜和脂蛋白。此外,在外膜和细胞之间有一个间隙。
肽聚糖是革兰氏阳性菌细胞壁的主要成分,所有能破坏肽聚糖结构或抑制其合成的物质都具有抗菌或杀菌作用。比如溶菌酶是N-乙酰溶菌酶,青霉素抑制转肽酶的活性和肽桥的形成。
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