天津炸糕的做法
材料:糯米粉200克,豆沙馅250克。
配件:酵母3g
1,原料:糯米粉,豆沙馅。
2.在糯米粉中加入一勺酵母粉。
3.用温水合成软面团2小时。
4.惹了糯米团。
5.将豆沙馅分成大小均匀的馅。
6.取一小块糯米面团直接放在大面团上,在掌心压平。
7、放一个豆沙馅。
8.把嘴收起来,用手轻轻压平,做一个炸糕坯。
9.将煎好的饼坯放入油锅中,小火煎至金黄色。
10,成品。
配件:酵母3g
1,原料:糯米粉,豆沙馅。
2.在糯米粉中加入一勺酵母粉。
3.用温水合成软面团2小时。
4.惹了糯米团。
5.将豆沙馅分成大小均匀的馅。
6.取一小块糯米面团直接放在大面团上,在掌心压平。
7、放一个豆沙馅。
8.把嘴收起来,用手轻轻压平,做一个炸糕坯。
9.将煎好的饼坯放入油锅中,小火煎至金黄色。
10,成品。