什么是食疗？

饮食疗法简称为“食物支持”。即利用食物影响身体各方面的功能，使其获得健康或预防疾病。俗话说，就是靠吃来保养身体。

食物疗法和药物疗法非常不同。食疗最显著的一个特点就是“治病强身无病”，对人体基本无毒副作用。也就是说，食物(谷类、肉类、水果、蔬菜)的偏性特点，可以用于某些疾病和证候的治疗或辅助治疗，调节阴阳，使之趋于平衡，有助于疾病的治疗和身心的康复。但食物毕竟是食物，含有人体必需的各种营养物质，主要是为了弥补阴阳气血的不断消耗。所以即使辨证不准，食物也不会给人体带来太大的伤害。所以食疗的应用范围很广，主要是针对亚健康人群，其次是患者。食疗作为药物或其他治疗措施的辅助手段，随着日常饮食自然被接受。