吃好就是有营养?如何正确饮食?
参考中国居民膳食营养素参考摄入量(18-49岁成年人)。
10%~15%
蛋
食物能量的百分比
白质
上升
男人
女造
65克/天559克/天
脂肪
百分之三十
36克/天~ 80克/天
50%
碳水化合物(糖)
200克/日~ 300克/日(不小于120克/日)
矿物
营养物
宏单元
钾、氯化钠、钙、磷、镁和硫
微量元素
铁锌铜碘键硒铬钻
锰和氟
维生素
脂溶性维生素
维生素ADEK
水溶性维生素
维生素CBIB2B6B12胆碱
生物素烟酸泛酸叶酸
水
饮用水1500ml~1700m,日总需水量2700ml~3000ml(除饮用水外,食物水分约1000ml,内源水分300ml)。
滕氏纤维
低能量饮食25g/d
中等能量饮食30克/天
高能量饮食35g/d
各种营养素的食物来源
蛋
白质
营养能量
鸡蛋,牛奶
鱼和牲畜肉、大豆
脂肪食用油。牲畜肉。坚果
碳水化合物(糖)
糖被添加到谷物、豆类和土豆中(受限制)
矿物
营养物
钙(乳豆虾)钾(蔬菜、水果、豆类、镁(绿叶蔬菜、粗粮、坚果和铁(动物肝脏、全骨肉、锌和硒(海鲜、牲畜、肉类和动物内脏))
水
饮用水、汤、粥含水量高:蔬菜、水果。
维生素
水果和蔬菜
植物油、大豆、坚果
VK(绿叶蔬菜和豆类)VD(海鱼的肝和蛋)
VA(动物内脏、蛋类、深色蔬菜)
食用纤维
全谷物(即粗粮)马铃薯坚果和种子
矿物质的推荐摄入量
3600毫克
“容易缺乏。
宏单元
2300毫克
1500mg*容易超标。
缺钱
磷
镁
钙
720毫克
330平方米
800毫克
容易缺乏
容易缺乏
*罕见缺乏
熨斗
锌
铜
男12毫克男12.5毫克
0.8毫克
微量元素
女性早20mg,女性早7.5mg。
*罕见缺乏
*容易缺乏
容易缺乏
快乐
卖
铬
120u9
(克)
*罕见缺乏
氟
100微克
*罕见缺乏
60微克
容易缺乏
1.5毫克
30u9
4.5m9
*稀有缺乏*稀有缺乏*稀有缺乏
推荐维生素摄入量之星
200毫克*容易缺乏
胆碱烟酸
(VB4)
(VB3)
男性。500毫克
男性15毫克
可溶性食物
女性早期400毫克
女早12mg
*罕见缺乏
“容易缺乏。
酸返流
VB2
VBI
男性14毫克
男性1.4毫克
(VB5)
女早1.2mg
5毫克
女早1.2mg
*罕见缺乏
*容易缺乏
容易缺乏
脂溶性食物
叶酸
VB6
1.4毫克
(VB9)
*罕见缺乏
400u9
容易缺乏
拥有
弗吉尼亚烟草
14毫克
男性800u9
“容易缺乏。
女人?700微克
容易缺乏
生物素
(VB7)
40u9
*罕见缺乏
维生素k
80微克
容易缺乏
VBI2
2.4u9
“容易缺乏。
性病
10ug
容易缺乏
点补暗标营养老婆B零