牡蛎可以不开封保存多少天？

一般环境下，牡蛎得不到足够的营养，最多只能存活1-2周左右。吸附在岩石或船底，可潜伏在浅海岩石或浮标等附着物上，以硅藻、细菌和微型浮游生物为食，在海水中快速生长。

吃牡蛎的禁忌:

1.牡蛎营养丰富，但不能和啤酒搭配，因为如果吃完牡蛎再加一杯啤酒，容易出现消化不良、腹泻等身体不适症状。

2.有皮肤病的人不宜吃牡蛎，因为牡蛎是海鲜和毛发，会刺激皮肤，加重皮肤病。

3.孕妇也不要吃牡蛎，因为孕妇的体质和普通人不一样，孕妇体质可能偏寒，恰好是寒性食物。孕妇如果吃多了，可能会导致宫寒、出血，甚至流产。

4.经常拉肚子的人也要少吃牡蛎，因为牡蛎是高蛋白食物，而经常拉肚子的人消化系统较弱，无法吸收牡蛎中的蛋白质，吃了会加重腹泻的程度。

希望以上关于生蚝禁忌的信息对你有所帮助。