吃洋葱好处多多！保持大脑灵活。

口感酥脆、略带辛辣味的大葱，不仅是中华美食的精髓，也是美食家最爱的调味品之一！但是洋葱不仅好吃，而且适量食用还有促进血液循环、保持头脑清醒、改善头晕不适的功效！

大葱营养丰富！有一种方法可以促进血液循环，增加食欲。

中国大陆首席中医养生专家、中国中医科学院教授杨力在其著作《祛寒祛病百科》中提到，大葱含有挥发油，其主要成分是大蒜素，还含有二烯基硫醚和草酸钙，散发出独特的辣味，可由唾液和胃液分泌，刺激食欲。

此外，还含有脂肪、糖、胡萝卜素、维生素B、维生素C、烟酸、钙、镁、铁等；以及苹果酸和磷酸糖，具有兴奋神经、改善和促进循环、解表和清热的作用。

吃洋葱好处多多！3好处一定要知道。

除了营养价值，从中医的角度来说，味辛、性温的葱白具有清阳解毒调味、发汗抑菌、舒张血管的作用，适量摄入对人体有益。特别是，不应低估以下三个好处:

好处:1/解表，清热化痰；

洋葱有身体的汗腺，有发汗散热的作用；洋葱油能* *上呼吸道，使粘痰容易咳出。

好处2/改善血液循环:

大葱含有丰富的维生素C，能舒张小血管，促进血液循环，防止高血压引起的头晕，保持大脑灵活。

好处3/消化:

大葱的挥发油还可以由人体消化液分泌，起到健脾开胃的作用。