阿胶红枣鸡蛋汤怎么做?阿胶红枣鸡蛋汤的功效
大家都知道阿胶是一种非常滋补的中药材。尤其是每年冬天,很多女性朋友都会买一些阿胶回家吃。女性吃阿胶好处多多。不仅如此,对于气虚血虚的患者,比如产后、术后的人,吃阿胶也是非常好的。那么阿胶枣鸡蛋汤怎么做呢?
1,生产方法
1.所有材料都准备好了;
2.红枣洗净,取出红枣;
3.不锈钢锅中倒入约一碗水,加入阿胶、红枣,中火煮沸,转小火至阿胶融化;
4.加入冰糖继续煮至冰糖融化;
5.打入鸡蛋,继续煮1分钟;
6.煮至蛋花沸腾;
装满碗
技巧
1,阿胶味甘,滑润,粘度收敛。一次不能超过一剂,每人只能吃3-5g。
2、女性经期慎用;
3、感冒患者不宜服用;
4.服用阿胶制品时注意忌食油腻,以免影响消化。
2.其他阿胶药膳
汤二:春夏保湿——阿胶茯苓炖瘦猪肉。
源于明代《证治规范》中的“魏萍散加味”,成分相近。
配料:阿胶、人参、茯苓、陈皮、白术、瘦猪肉100g。
用法:将人参、茯苓、陈皮、白术一起炖,然后倒入碗中,与粉碎的阿胶混合。
投药:1~每周2次。
功效:调和气血,滋养脾胃。
汤三、男女助孕——阿胶华娇鸡蛋汤
材料:阿胶、花胶、1鸡蛋、枸杞适量。
制法:生姜、阿胶浸泡6小时后,冰糖炖2.5~3小时,再加入1鸡蛋,炖一两分钟后倒入碗中,与粉碎的阿胶混合后服用。
服用方法:夫妻二人一起服用,每周2~3次。
功效:滋阴养精,助孕。
中医认为,阿胶和山药、枸杞子、莲子、百合、圆肉一样,都是两用的中药材。对于大多数人来说,调理身体,养生是好事,但也有禁忌人群。