营养粥的100做法

红枣花生糯米粥

建议:

大枣补气血，益肝脾，养胃壮阳。

此粥适用于厌食便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

成分:

90g大米；糯米30g；花生30g；干枣15g；；燕麦20g；清水900ml。

练习:

①花生、糯米洗净后，用清水浸泡6小时。

②淘米粥。红枣洗净晾干。

③将所有准备好的食材放入高压锅中煮熟。

提示:

①原料中的干枣是经过加工的片状干枣，也可以将干枣去皮切片。

2用片状红枣煮粥，可以让粥的枣香味更浓。

幼儿不宜喝此粥，以免被花生粘住。

2.核桃黑芝麻粥

建议:

此粥老少皆宜，老人小孩皆宜。

能帮助解决脱发、早白、肾虚、脾胃功能差、大便不畅等问题，特别适合中老年朋友。

能补肾益气，调理脾胃，非常适合三九补虚，用于扶正培元。

成分:

红枣粥(或米粥，大米50g)，核桃仁15g，黑芝麻15g。

练习:

(1)将红枣从红枣粥中去皮去核，然后将红枣泥倒回粥中。

(2)将炒好的核桃仁尽量用手磨掉薄皮，否则会很苦，再用黑芝麻捣碎。核桃仁比黑芝麻薄，不然会噎着宝宝。如果你用食物搅拌机，就没问题。

③将核桃黑芝麻粉加入粥中，搅拌均匀。

(4)黑芝麻洗净研成细粉，核桃仁用水浸泡去皮，或研成细粉。