桂圆红枣鸡蛋汤怎么做好吃
成分详情
龙眼8-9号
鸡蛋1
8颗红枣
适量的水
红糖适量
甜味
烹饪技术
需要十分钟。
简单的困难
桂圆红枣鸡蛋汤的步骤
1
龙眼去壳了。
2
红枣切块去核,生姜三片。
三
加入一些水煮沸。
四
盖上锅盖焖10分钟。
五
不用搅拌就打破一个鸡蛋。
六
将鸡蛋放入锅中,小火慢炖(鸡蛋凝固的程度看个人喜好)。
七
加入一些红糖,煮沸溶解。
技巧
将红枣切开去核,避免受热。?
冬天的时候特意加了姜片。明年3月天气转暖,就可以不放姜了。