苹果醋有什么作用？苹果醋的作用是什么？

1，具有护肤保养功能。醋本身含有大量的维生素抗氧化剂，可以杀菌，淡化黑色素，快速消除老化角质，改善男性皮肤。

2.苹果醋可以将人体内多余的脂肪转移到身体消耗，促进糖和蛋白质的代谢，因此可以控制和调节你的体重，让你的身体更健康。

3.苹果醋富含有机酸，能促进人体内的糖代谢，分解肌肉中的乳酸、丙酮等疲劳物质，从而消除工作疲劳。

扩展数据

选择高质量的苹果醋

1.选择发酵的苹果醋，而不是调制的苹果醋。

以苹果为原料，经清洗、破碎、榨汁后，采用深层发酵酿造食醋，兼有果汁和醋的优点，营养功能更好。而那些用苹果汁和醋酸勾兑的苹果醋，因为没有发酵过程，质量略差。当然，用醋和苹果味香料勾兑就更差了。

2.选择苹果汁浓度高的苹果醋。

质量较好的苹果醋产品的标签，不仅会注明加工方法(如发酵)，还会注明苹果汁含量(如10%等。).质量差的苹果醋通常会在包装上写一些保健功能，而回避加工方法、果汁含量等硬性指标。当然，你不能认为果汁浓度越高越好——还是直接喝果汁好。

3.选择含低聚木糖的苹果醋。

低聚木糖是一种低聚糖，能促进大肠内双歧杆菌的增殖，具有通便排毒的保健功能。低聚木糖酸稳定性强，不怕酸，非常适合添加到苹果醋中。低聚木糖很少产生能量，所以不会让人发胖。

人民网-苹果醋你不得不知道的三大保健功能