蘑菇和什么汤好喝？

材料:燕麦片70g，蘑菇100g，油菜150g，盐，高汤，少许植物油。

练习:

1.锅中倒入少许油和热油。

2.将洗净沥干水分的香菇倒入锅中翻炒，将水翻炒。

3.将油菜切丝倒入锅中，煸炒至软，加水煮沸。

4.倒入桂格燕麦片，煮约1分钟。

十、香菇玉米冬瓜汤

材料:冬瓜400g，熟玉米50g，香菇100g，油适量，盐适量，味精适量，香油适量。

练习:

1.冬瓜去皮切块，香菇洗净撕成小块。

2.锅中倒入少许油，翻炒冬瓜。

3.然后加入蘑菇。

4.加入适量的水。

5.煮5-8分钟再加盐。

6.加入煮熟的玉米粒，继续煮3分钟。

7.冬瓜变得透明，用少许味精调味。

8.最后倒入少许香油，关火。

十一、香菇玉米瘦身汤

材料:玉米1，土豆1，香菇100g，盐适量。

练习:

1.土豆去皮，入锅蒸熟；

2.玉米洗净去皮；

3.香菇焯水后切片；

4.蒸土豆切丁或压成泥；

5.锅中加入3碗水，将玉米、土豆、香菇放在一起，中火煮10分钟左右，至所有食材熟透；

6.最后加盐调味。