烈性酒和黄酒哪个好？
1.富含氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需的，不能合成的。这八种氨基酸在黄酒中的含量比同等量的啤酒和葡萄酒高一至数倍。
2.易消化:黄酒中含有糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素、有机酸等多种人体易消化的营养物质。黄酒经过这些成分的储存，最终会成为一种营养价值很高的低度饮料。
3.金淑活血:黄酒味苦、甜、辛。冬季温饮黄酒，能促进血液循环，散寒，疏通经络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，养血美容。
4.美容抗衰老:黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1。B2烟酸和维生素E都很丰富，所以长期饮用有利于美容和抗衰老。
5.促进食欲:锌是能量代谢和蛋白质合成的重要成分。缺锌时，食欲和味觉会下降，性功能也会下降。黄酒中含有大量的锌，如每100毫升绍兴袁弘黄酒中含有0.85毫克锌。所以喝黄酒可以刺激食欲。
6.保护心脏:黄酒含有多种微量元素。如每100毫升含镁量为20 ~ 30毫克，比白酒高10倍，比红酒高5倍；绍兴袁弘黄酒和米酒中的硒含量为1 ~ 1.2μg/100ml，比白酒高出约20倍，比红酒高出12倍。在心血管疾病中，这些微量元素有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用黄酒对心脏有保护作用。
7.理想的药物引子:与白酒、啤酒相比，黄酒酒精度适中，是理想的药物引子。白酒虽然对中药有很好的溶解作用，但是喝的时候有刺激性，不好喝的人容易拉肚子，痒。啤酒的酒精含量太低，不利于中药有效成分的溶出。此外，黄酒还是中药膏、丸、丸、散的重要辅助原料。中药方剂常以黄酒泡、煮、蒸，或制成丸剂及各种药酒。据统计，需要以黄酒为酒基配制的药酒有70多种。
二、金九产品——白酒42度半壶酒是劲牌公司研发的中高档浓香型白酒。采用优质糯高粱和小麦精心酿造，添加具有减少肝损伤功能的有效黄酮类化合物。它是传统酿造技术和现代生物技术的有机结合。该产品具有入口甘甜、爽口、醇厚和谐的风格。当代著名诗人杨慕云说:“人生多稀罕事，交半壶痴情。”酒虽名为“半壶”，却是满满的珍品，永远醇香。原文:水、高粱、小麦、葛根、枸杞、乌梅、大枣、低聚果糖。有效成分及含量:总黄酮≥ 10 mg/L。
结论:萝卜白菜各有所爱。