现在国内最火的简餐。

目前国内最受欢迎的简餐有:多芒鲜虾沙拉、担心肠胃的人联盟、地中海风情、凯撒、微风轻拂的鸡腿沙拉、挪威的烟熏三文鱼、全营养藜麦素食沙拉。

1，多芒虾沙拉:基盘，虾，芒果，荷兰豆，紫薯，鹰嘴豆，樱桃番茄，藜麦。

2、担心肚子的人联盟:基菜、黑胡椒鸡胸肉、荷兰豆、红芸豆、西兰花、鸡蛋、玉米粒、藜麦。

3、地中海风格:基菜、青酱龙鱼、胡萝卜、秋葵、螺旋意大利面、芦笋、鸡蛋、藜麦。

4.牛凯撒:基菜、牛排、紫薯、西兰花、胡萝卜、南瓜、红芸豆、藜麦。

5、和丰兆烤鸡腿沙拉:基菜、烤鸡腿、西兰花、胡萝卜、圣女果、秋葵、鸡蛋、藜麦。

6.挪威熏鲑鱼:基础菜，熏鲑鱼，鸡蛋，胡萝卜，西兰花，红芸豆，秋葵和藜麦。

7.全营养藜麦素食沙拉:基础菜，鸡蛋，芦笋，螺旋意大利面，红芸豆，西兰花，玉米粒和藜麦。

清淡的食材

1，蔬菜:蔬菜绝对是轻食中的主力军，但并不是所有的蔬菜都是轻食的首选。比如土豆很好吃，但是含有碳水化合物，一般不喜欢清淡的食物。那些水分充足，富含纤维和维生素的叶菜比较受欢迎，比如羽衣甘蓝。羽衣甘蓝外观与白菜相似，属于外来蔬菜和观赏品种。

秋葵又称“洋辣椒”，外形像辣椒，含有粘液，吃起来油腻，有淡淡的鱼腥味。秋葵是近年来非常受欢迎的轻食食材。彩椒脆甜，不辣，热量低，营养丰富，最重要的是做出来的菜好卖。

2、肉类:轻食食材不排斥肉类，但对肉类的要求还是比较高的。多为“牛肉”“鸡肉”鱼虾等“白肉”，脂肪含量低的肉类最合适。

3、主食类:轻食主食食材以粗粮为主，粗粮富含纤维素。我们可以选择清淡饮食的主食主要是燕麦和高粱，是清淡饮食的常见食材。此外，最近很火的藜麦也成为了轻食的必备食材。

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