生:吃什么防癌？五谷杂粮的营养是大米的9倍。

现代人的饮食过于精细，导致疾病的发生，如肥胖、糖尿病、高血压、心脏病、癌症等。，而且专家建议要减少精制饮食，增加粗粮的比例，所以增加全谷物的摄入就成了改善饮食，维护健康的首选。