喝苦荞小米汤不好吗？

苦荞配大米(小米)是面粉和大米中粗粮搭配的典范，但也有禁忌。

苦荞的饮酒禁忌；

苦荞有明显的健胃消食作用，宜饭后饮用。如果喝的人饿了，在肚子里没有食物的时候大量喝苦荞茶，肯定会加重饥饿感，尤其是低血糖的人。此时会出现血糖下降的不适症状，需要特别注意。

苦荞的副作用:

1，苦荞可以辅助调节胃酸过多的症状，但是苦荞性寒，所以胃寒或者有胃病的人吃多了，会引起反酸和腹泻。

2.少部分人食用荞麦食品后会出现皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状，有黑荞麦过敏史的人慎用；

3.苦荞茎、叶、花、果等天然原料中含有的芦丁，可能具有降血压、血糖、血脂的作用。低血压、低血糖和严重消瘦的患者应谨慎食用。

扩展数据

苦荞茶的三种营养饮用方法:

1，荞麦茶配米饭(小米)

取苦荞和大米(或小米)按照1: 4的比例混合。可以煮出色泽金黄，营养吸收更全面的米饭和粥。

2、苦荞茶加茶叶

荞麦茶可以直接用茶叶泡水喝，可以在麦香中增加茶叶的香味，使降血脂清肠的功能更好。

3.苦荞茶和酸奶

苦荞茶的苦涩爽口的口感加上酸奶的甜浓，有助于肠胃吸收和良好的操作，也有独特的口感。

荞麦茶可以和中药同时喝，最好不要和中药一起喝，因为荞麦有润肠通便的作用，会影响人体对中药的吸收。但是不代表喝了苦荞茶就不能喝中药了。完全可以在医生的指导下服用。

苦荞适宜人群:

1，老年人

生物类黄酮能保护血管，促进微循环，防止血栓形成，预防心脑血管疾病；每100克苦荞含有43微克的硒——癌症之王。硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素。

2.年轻人

自由基导致DNA、脂质、蛋白质等生物大分子的氧化损伤，导致细胞的破坏、老化和功能障碍，是人体衰老的主要原因。荞麦富含生物类黄酮、硒、维生素C和维生素E，能有效清除体内自由基，延缓衰老。

据国家粮食研究所研究，荞麦，尤其是苦荞，是所有粮食作物中营养价值最高的，含有其他粮食作物所缺乏的特殊微量元素和药用成分(生物类黄酮、硒、铬、锰)，对现代“文明病”(心脑血管疾病、癌症、糖尿病)和几乎所有中老年人心脑血管疾病具有预防和治疗作用。

3.儿童

苦荞的营养成分配比被国际营养学会称为“天然黄金搭档”，有“五谷之王”的美誉。长期食用可增强免疫力，提高智力，促进生长发育。

4.孕妇

补充微量元素，特别是2，4-二羟基顺肉桂酸，排毒美白，预防雀斑和老年斑。

人民网-苦荞茶功能多，饮食禁忌一定要谨记。

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