健康科学|盘点健康人最爱的谷物

以下是全谷物及其相应的养生功能:

*红色谷物:滋养心脏,如红豆、红米、红枣。

*黄色谷物:养脾,如玉米、大豆、小米。

*绿色谷物:养肝,如绿豆、毛豆。

*白粮:养肺,如大米、薏米、糯米等。

*黑色谷物:养肾,如黑豆、黑芝麻、黑米。

此外,燕麦、莲子、百合、红米、南瓜子、核桃、杏仁、糯米、酸枣仁、大豆、芡实、红豆、薏苡仁、葛根、红枣、糯米、桂圆、枸杞、绿豆、荸荠、大豆、薏苡仁、葛根、红豆、黑豆。

在日常饮食中,建议多吃粗粮粗粮,少吃高糖高胆固醇的精制食品,以达到养生的目的。