我想给爸爸做一碗养生汤。我应该做什么汤?

每个人的身体状况不一样,因为父亲有糖尿病,所以我一般会做一些适合糖尿病人喝的汤,但是这些汤的滋补效果非常好,非常适合像父亲这样四五十岁的人喝。

其实糖尿病人是不适合喝汤的,因为热量太高,但是这个汤是在没有医生指导的情况下在网上找的,事后测血糖也没发现什么,但是每个人的身体状况不一样。

我做的这个汤叫蛤肉苦瓜汤。

据一些书上的记载,苦瓜和蚌肉都有降血糖的作用,适合胃阴不足、胃热的人食用。

具体做法如下:将河蚌用火准备两天,洗净用苦瓜熬汤,再加入油、盐等调料。因为糖尿病人不能多吃盐,所以要少放盐。

另外,网上有很多适合糖尿病人喝的汤。

比如南瓜绿豆汤,含糖量低,有健脾生津的作用,对于糖尿病患者容易口渴的症状非常有效,做法也很简单。将南瓜切块与绿豆一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后视情况加入油和盐。

松茸乳鸽汤

这个比较麻烦。先将松茸提前泡软,然后洗净倒掉残渣。鸽子洗净后加入黄酒,煮的时候注意把里面的血沫全部去掉。现在把煮好的鸽子和姜片放入砂锅中煮熟,然后放入松茸。

松茸药理价值高,具有强身健体的作用,特别适合抵抗力低的人食用,对糖尿病患者手脚麻木也有一定疗效。

煮汤很费时间,但比普通菜更有营养,更有思想。如果你真的想尽孝,不妨多做点营养汤给爸爸调理身体。