春天喝什么粥养生除湿？

春季祛湿是必须的，在粥中加入祛湿成分是有效的！祛湿粥的主要材料有干菜、柴火、冬瓜、薏米、红豆、玉米等。这种粥也可以在家里做，煮起来也比较简单方便。

1，薏米红枣粥

食材:薏米半碗，红枣10，冰糖少许。

做法:将大枣洗净，去核，在枣皮上切边，方便味道入粥；将薏苡仁洗净，用清水浸泡2小时；将浸泡过的薏苡仁和大枣放入锅中，加入清水煮沸。水开后，转小火煮30-40分钟。煮的过程中注意用勺子搅拌，防止粘锅。煮好后关火，加入少许冰糖，也可以根据个人喜好加入桂花和蜂蜜。冰糖彻底融化后，即可食用。

功效:薏苡仁是祛湿利湿的好食材。大枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。

2.粥粥

配料:粳米、茯苓粉、盐、姜。

做法:取粳米100克，洗净；粳米100g，茯苓粉20g一起放入锅中，加入适量的水，用武火将水烧开。水烧开后，用文火煮至糜烂，再加入一些盐和姜粒，搅拌均匀。每天早晚服用一次，根据口味加入红糖。

功效:长期食用可利湿渗温，健脾祛湿，对慢性肝炎也有一定疗效。

3、糯米红豆粥

材料:薏米30g，红豆15g，冰糖适量。

做法:将薏米和红豆洗净，浸泡25分钟，然后取出放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸再用文火煮至薏米熟透。煮好后加一点冰糖调味，会更甜。

功效:能祛除体内湿气，健脾胃，非常适合春季身体湿气重的人。

4.神奇粥

材料:黄芪15g，党参15g，炒薏苡仁60g，炒扁豆15g，红枣2枚，大米100g。

做法:先将薏苡仁、扁豆炒至微黄，红枣去核，黄芪、党参用清水洗净，放入砂锅中，加水煎汁。待汤汁煮沸后，去渣，将炒过的薏苡仁、炒扁豆、红枣肉、大米放入汤汁中煮沸，再用文火煮成粥。

功效:黄芪、党参有健脾益气的作用。薏苡仁、扁豆祛湿，做成粥可以养胃，可以补中焦，健脾祛湿，缓解因湿盛引起的身体不适。