春天为什么要少吃醋?
中医认为,春天是万物生长的时候,春季养生要顺应季节的上升。与升发相反,酸味收藏,春季养阳,当然不适合多吃酸味食物。同时酸味入肝。暴饮暴食酸味会造成肝气过盛,肝属木。木气过盛会克制脾胃,所以吃酸过多会伤脾胃,引起食欲不振,消化不良。所以春天少吃醋。
另外,中医认为饮食中的五味入五脏,酸味入肝,苦味入心,甜味入脾,辛辣味入肺,咸味入肾。
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四季养生之道——春养肝,夏养胃,秋养肺,冬养肾。
一、春季养肝
1,中医五行和脏象学说,春天是肝脏气血充盈的时候。“肝”是人体五脏之一,其功能是贮藏血液,故称“血海”。如果肝胆不畅,春季调养可以修复最好。
2,俗话说“肝胆相照”,肝不好伤胆,胆不好伤肝。肝好的人,胆子大,精力充沛,专注。但是肝脏不好会影响胆囊的功能,从身体影响到心理,容易让人胆小。胆小的人在处理事情时容易犹豫。如果他们犹豫不决,他们将没有勇气!所以养肝可以鼓舞勇气。这个“勇敢”包括身体上和心理上的“勇敢”。
二、夏季养胃
1,夏天少吃点因为夏天运动多,人容易觉得饿。饥饿使人狼吞虎咽,吃完不知道饱不饱。容易暴饮暴食,造成消化不良,伤脾胃。所以,慢慢吃,就不会吃太多了。
2.少吃肉。古人云:“不吃肥肉养胃。”夏季饮食清淡,为了保持身体放松,吃得太油腻,像火上浇油,身体燥热,反而难受。
三、秋季养肺
1,秋季环境凉爽,更要注意身体保暖。所以,饮食很重要。首先要避免生冷食用,以免滞留、消化不良。所以如果你吃冷的水果和蔬菜,你最好稍后吃一些热的食物,以避免肠胃问题。
2、秋天属于肺,适量吃一点辣可以刺激肺运作,加强肺功能。?秋天,白色食物有益健康。比如白笋、山药、白萝卜、金百合、柚子、水梨、银耳、栗子都是这个季节精选的食材。
四、冬季滋肾
1,冬天要“避寒保暖”,穿衣注意保暖,不宜吃生冷食物。
2.对于五行来说,冬天属于水,对应的颜色是黑色,所以食物要以黑色为主,比如黑木耳、黑枣、当归、黑豆、红糖,这些都是准备冬季食物的好材料。
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