经期健康饮食
另外,光靠芹菜是不够的。这次做菜,我还有瘦肉和黑木耳,不仅营养成分升级了,口感和味道也升级了。我可以吃美味的食物。不仅我喜欢吃,就连我们家的小学生也不断吃,一大碗米饭和菜拌一会儿就滑了。瘦猪肉比肥肉更容易消化吸收,含铁多;黑木耳,素食保健食品,滋阴补血。所以这三种食材搭配的菜要常吃,一家人都要营养健康。女人经期要补血,要好看。
而且,做这道菜也不难。重点是熟度的掌握,肉片有多嫩,下面原文有详细介绍。这道菜也可以作为工薪家庭的快餐。上班前泡木耳,回家几分钟后上桌。营养丰富,很受家人欢迎!
芹菜瘦肉炒黑木耳的食物:农家院芹菜1大把,干木耳1把,瘦猪肉适量,葱蒜适量,酱油,玉米粉,食用油,盐。详细方法:第一步,准备好所有的材料:选瘦肉生猪肉就行。这方面我选择的肉是冷藏的。如果用的话,一定要解冻,然后切薄的部分。木耳是小花,一定要泡透;芹菜是从农村小菜园里连根拔起的。必须通过去除根和叶来清洗,然后切成段备用。第二步:将瘦猪肉切片,用清水洗净后装盘,然后加入酱油、葱、姜沫搅拌至消化吸收后看不见汁液,再加入适量玉米粉再次搅拌,腌制5分钟,为的是煎出的肉嫩滑可口。木耳泡软后洗净,放入盛有水的盘中备用;第三步,炒锅烧开后加入食用油,可以合理防粘。将腌制好的肉片倒入锅中,翻炒至肉片褪熟,蔬菜汁光亮清澈,铲出肉片备用;第四步,用炒好的肉片剩余的油,倒入芹菜段,等流行的时候继续爆锅。如果中途涩,可以沿锅边倒一点凉水润一下,炒成芹菜,加适量盐调味;第五步,倒入炸好的肉片和黑木耳,翻炒至黑木耳爆香;第六步,将蒜拍平,蒜泥剁入锅中,再次翻炒均匀,关火,摆盘起锅!香芹瘦肉炒黑木耳就好了。提出重点和应注意的事项。宝妈再絮叨一两句:1,农家乐的芹菜鲜嫩,炒芹菜吃起来嫩烂,芹菜味更浓;2、猪瘦肉用面粉腌制后油炸,口感嫩而不够硬,男女老少都爱。这道菜里,瘦肉的量可以随便,喜欢吃肉的可以多放;3、炒这道菜,全程需要大众化,半干,可以沿锅倒一点凉水,但不要太多,用一点蔬菜汁还是不要干。