家庭如何炖燕窝?

家里炖燕窝的方法如下:

工具/材料:干燕5g,纯净水适量,玻璃盆,镊子,瓷盘,炖肉,冰糖适量。

1.首先,取出晒干的凤蝶。

2.找一个干净的玻璃盆,加入适量的纯净水,放入燕窝中浸泡。水量不要超过鸟巢表面。

3.准备一把尖头镊子,找一个碗,放入清水中。浸泡过的燕窝顺着自然纹理撕成条状,放入纯白色容器中。每次镊子夹起头发,都是在水里洗。

4.将加工好的燕窝放入炖肉中。

5.炖好后加入适量冰糖调味即可食用。