沙棘:靠水果养生?这个小果子有多厉害,被那么多人喜爱。
如今,人们越来越重视养生。除了每天吃一些滋补品,他们在日常饮食中也开始注意了。同时也发现了一些更有营养价值的水果。
沙棘作为一种药食同源的水果,逐渐开始被这群热爱健康的人盯上。沙棘吃起来酸酸的,没那么上乘,但是沙棘所含的营养成分真的不一般。沙棘除了含有人们日常所需的各种维生素外,还含有黄酮类、卵磷脂等珍贵的营养成分。
沙棘在很多年前就应用于生活了。现在蒙古、西藏的很多牧民,每年深秋都会采摘一些沙棘果保鲜。他们的使用方法是最原始的。将沙棘果榨成汁,加入白糖或蜂蜜,可以满足他们身体缺乏的营养,提高他们的免疫力,让他们生活在恶劣寒冷的地区。
现在由于发现了沙棘的价值,沙棘被大量种植,沙棘制成的产品也是五花八门,除了沙棘果肉的原味和营养,还有深受中老年人喜爱的沙棘籽油。
沙棘不仅能美白皮肤、抗衰老,对身体的一些烧伤和内部修复也有一定的作用。沙棘现在被广泛应用于护肤品,成为护肤品的原料,也可以制成药物。总之沙棘对人体只有好处,没有坏处。
虽然市场上看不到这种小水果,但我还是希望沙棘能被越来越多的人喜欢,让这种水果真正走向大众,不要埋没了这么有价值的水果。