两种葛根清热润燥养生汤
葛根是什么?是一种具有保健功能的保健食品。它可以用来做汤或粥。可以让你的身体更健康,有清热解毒的作用。还能调理最近容易上火的人。下面就来看看葛根的几款养生汤,让你更健康。
葛根用来做汤。经过两三个小时的熬煮,葛根的营养能更好的释放出来,治疗效果也比炖、蒸、炒要好。但是,因为葛根是根茎,所以不要多吃葛根。葛根吃多了会导致消化不良,如果是胃寒或者肠胃功能不好,一定要注意少吃。
葛根凉粉炖猪肉。
材料:葛根600克,仙草20克,猪肉500克,生姜3片。
做法:葛根去皮切块,仙草浸泡洗净,猪蹄全洗净备用。将所有材料放入一个陶罐中,加入2500毫升清水(约10碗水),用武火烧开,小火炖约2小时,然后加盐。捞起猪肉和葛根,淋上酱油和热花生油,或者做个配菜。葛根与猪肉同食,有调理体质、清热润燥、消骨火、生津止渴的作用。还具有增强免疫力的功效,是一种很好的配方。
葛根红豆蚝油焖鲥鱼。
材料:葛根600克,红小豆50克,蚝油3~5,鲥鱼1(约400克),瘦猪肉50克,生姜4片。
做法:葛根去皮切块,鲮鱼洗净,入锅煎至微黄,存少许热水。将所有材料一起放入一个陶罐中,加入2000毫升水(约8碗),大火烧开后文火炖约1小时,然后加入盐。
功效:清热养阴,润燥和胃。葛根的搭配法,润燥清热好,还能滋补。
功效:清热养阴,润燥和胃。
以上介绍了几种葛根养生汤。以上都是关于葛根的食疗方法。可以使用它们,根据自己的体质选择食疗。葛根能清热解毒,还能滋阴养胃,是很好的养生偏方。可以在日常生活中尝试一下。