生日菜单推荐20道家常菜。
1，芹菜炒腊肉
先将腊肉洗净，放入冷水中煮熟，切成薄片，锅中放油，将腊肉煸炒，姜蒜一起煸炒，将芹菜、青椒、小米椒另起锅煸炒至碎，再将几块腊肉一起煸炒即可食用。
2.蒜苗和熟猪肉
用姜料酒将五花肉放入冷水中煮至用筷子戳出锅外，冷却后切成薄片，新鲜青蒜洗净，切块待用，锅中放少量食用油，将五花肉炒至焦黄，将郫县豆瓣酱、姜、蒜一起炒出香味，再放入新青蒜头翻炒几下，然后将叶子翻炒均匀。
3.清炖牛肉
牛肉切成薄片，加淀粉，抓料酒腌制10分钟，黄豆芽洗净备用，锅里放油，放入姜、蒜、花椒、郫县豆瓣酱，炒香，加水、酱油、料酒、糖、盐，将黄豆芽煮熟，然后捞出放在碗底，再倒入牛肉煮两分钟左右至熟，捞出放在黄豆芽上。
4.剁椒蒸鱼
将鱼洗净剁碎成小块，用料酒姜腌制10分钟，然后将腌好的鱼姜和料酒扔掉，倒入新调料，加入剁椒，放入冷水中蒸15分钟，关火后蒸3分钟，倒出蒸水，趁热倒入蒸鱼酱油，撒上葱花，倒入热油。
5.蒸香肠
简单的蒸很好吃，冷水蒸10分钟就行了，然后切片出锅装盘。非常好吃。
6.酸椒炒豆腐干
先将豆腐干在锅里翻炒一会，加盐使其成叶，再将酸椒一起翻炒，使其味道充分结合。
7、芦笋木耳炒鸡蛋
木耳提前泡好，烧开一锅开水，放入木耳煮两分钟，然后捞出，倒入芦笋煮开，然后捞出，鸡蛋加盐打散，起锅烧热油，倒入蛋液炒至两面上色，然后铲成小块捞出，再另起锅放油，倒入芦笋、木耳、盐，快速翻炒几下，将鸡蛋炒匀。
8、蒜蓉生菜
这个很简单。莴笋洗净，锅里放油，蒜煸炒出香味，然后菜快炒至生，盐煸炒均匀。生菜是一种很好的蔬菜，总是第一张CD。
9.辣土豆
首先将土豆去皮洗净，放入锅中用冷水煮熟，捞出冷水，沥干水分，放入碗中。取一个小碗，加入蒜、酱油、醋、糖、香油、辣椒面、盐和热油。将它们倒入土豆中，搅拌均匀。撒上葱花。非常好吃。
10，豆腐干拌黄瓜
黄瓜洗净切丝，粉丝泡软，粉丝焯水，豆腐干切丝，水烧开，豆腐干放入开水中，烧开，捞出，全部放入大碗中，取小碗，加入蒜、酱油、盐、醋、香油、糖、辣椒面和热油拌匀成酱，再倒入酱料拌匀。