夏季吃姜的六大好处

在我们的日常生活中，很多人都非常喜欢吃姜。姜是一种很常见的调味品。而且生姜营养极其丰富，还含有蛋白质、糖、维生素等营养成分。下面我们来看看夏天吃生姜的好处。

夏季吃姜的六大好处

1.肠胃炎的防治:夏季细菌生长比较活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当食用生姜、干姜，加些开水冲泡饮用，能起到防治肠胃炎的主要作用；

2.发汗降温:生姜中的姜辣在一定程度上可以刺激心脏和血管，还可以加速血液循环，也就是毛孔张开，导致排汗量增加。这样，汗水可以带走我们体内的余热，起到一定的防暑作用；

3.健脾胃:夏季经常食用生冷食物，会导致脾胃过冷的现象，出现心慌、恶心等症状。适当食用生姜还可以健脾胃，预防严重疾病；

4.增加食欲:夏季人体受暑热侵袭会出汗过多，可使消化液分泌减少。生姜中的姜酚会刺激我们舌头的味觉神经和胃黏膜上的感受器，可以刺激食欲，健脾，促进消化，刺激食欲。

5.排毒杀菌:夏天人们喜欢吃一些冷饮或凉菜，这些食物容易被外界病菌污染。如果你不小心吃了它们，会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。但生姜所含的挥发油有一定的杀菌解毒作用；

6.驱风散寒:夏天，人们往往喜欢吃一些冷冻食品。如果他们经常这样吃，脾胃容易虚寒，就会出现腹痛、腹泻等症状。但生姜有散寒止痛的功效。适量饮食也是有益的。