炖鸡最好的调料是什么？

那就要看你想要什么效果了

炖鸡:

就是普通的炖鸡。建议炖着吃，加几片姜(带皮)，辣椒，枸杞。炖好后可以根据个人口味加盐，也可以用肌肉做很多菜，比如鸡胸肉做一个非常爽口的凉拌菜，也可以在炖鸡后放一些青菜，比如菠菜，娃娃菜，小油菜，当然还有蘑菇。

滋补:1，枸杞大枣

2.天麻

3、人参(建议半棵)，分几次吃。

4.当归

当然也有很多人喜欢把它剁碎，放点大料，酱油之类的，然后和菜一起炖，还不错。

建议秋冬炖煮，滋补养生。